Весенняя лазанья

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 120 мин
  • Порций: 10
  • Калорий: 507 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Способ приготовления: Запекать

Любите готовить лазанья? Попробуйте рецепт лазаний. Должно понравиться.

Ингредиенты на десять порций

  • Овощная смесь ("Весенние овощи") 1 пачка
  • Листы для лазаньи 1 пачка
  • Молоко 500 г
  • Фарш из говядины 500 г
  • Томатная паста 300 г
  • Пармезан 200 г
  • Сыр эдам 400 г
  • Вино красное (сухое) 1 стак.
  • Мука пшеничная 3 ст.л.
  • Приправа 1 ч.л.
  • Масло растительное рафинированное
  • Соль (и перец)

Приготовление

  1. Выложить на сковороду фарш, смесь Весенние овощи, добавить томатную пасту, вино, соль и перец.

  2. Когда смесь на сковороде закипит, положить зелень.

  3. Сделать соус: обжарить на масле муку с приправой, затем добавить кипяченое молоко и кипятить, пока не загустеет.

  4. Листы лазаньи разложить на противне.

  5. Выложить на него готовую смесь с мясом, полить соусом и посыпать 2 видами тертого сыра.

  6. Повторить слоями 3-4 раза.

  7. Поставить в духовку и запекать 45 минут при температуре 250 С.

  8. Источник: www.4sezona.ru

На заметку

Весенняя лазанья

Рекомендую лазанья с творогом. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!

Рецепт весенней лазанья

Фото весенней лазанья.

Видео инструкция

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
manko_71
manko_71

Спасибо за рецепт, готовила весеннюю лазанья на день рождения сестры
Всем понравилось

Сурба Лера
Сурба Лера

Какая вкусняшка!

sooldadsi1983
sooldadsi1983

Рецепт класс!
Мне и моему дедушке понравилось!!!

mugememo
mugememo

Огромное спасибо…
первый раз буду делать…
думаю справлюсь, у вас так всё описано подробно и понятно…

Батареева Кира
Батареева Кира

Я знала, что это должно быть вкусно, но что настолько мне понравится, даже не подозревала!
Спасибо огромное за пошаговый рецепт!

lubnitskii_95
lubnitskii_95

Обалденный рецептик весенней лазанья. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!! :)

isurande
isurande

До сегодняшнего дня пробовала только этот рецепт: сытная лазанья, но теперь можно попробовать приготовить и весеннюю лазанья.

nevechera_89
nevechera_89

Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!

spirova_73
spirova_73

Хороший сайт, зайду еще.

Галумова Галка
Галумова Галка

Спасибо большое!
Очень понравилось:)
Классный сайт, респект и уважуха автору рецепта:)))

margo
margo

Спасибо! Клевенько!