Манты с картошкой и грибами

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч
  • Порций: 6
  • Калорий: 518 ккал
  • Кухня: Авторская

Любите готовить мантов? Попробуйте рецепт ленивых мантов. Должно понравиться.

Ингредиенты на шесть порций

  • Пшеничная мука 4 стак.
  • Соль 1 ч.л.
  • Картофель 3 шт.
  • Вода 1 стак.
  • Шампиньоны 300 г
  • Лук репчатый 1 головка

Приготовление

  1. Жидкость выливаем в муку, добавляем соль и замешиваем тесто. Вымешиваем его хорошо, не менее 20 минут. Тесто должно получиться достаточно крутым и эластичным. Когда тесто уже хорошо промешано, дайте ему немного отдохнуть. В это время можно поставить на огонь нижнюю часть мантоварки, заполненную водой.

  2. Приготовим начинку. Картофель (сырой) нарезать мелкими кубиками. Лук и грибы очистить и мелко нарезать. Все ингредиенты смешать, посолить и перемешать.

  3. Раскатываем тесто в большой пласт, режем его на квадраты, сверху выкладываем начинку, соединяем края, сначала крест-накрест, а потом бока. Противни мантоварки смазываем растительным маслом, выкладываем наши манты и варим их 30 минут (можно и в пароварке).

На заметку

Рекомендую мантов с грибами. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!

Рецепт мантов с картошкой и грибами

Фото мантов с картошкой и грибами.

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
vika77
vika77

Отличный рецепт:)
Обожаю мантов с картошкой и грибами

yuliya70
yuliya70

Я делала мантов с картошкой и грибами.
всем очень — очень понравилось.
спасибо!

Инка Ятманова
Инка Ятманова

Спасибо за рецепт…вкуснятина)))

Лера Ильюшкина
Лера Ильюшкина

Очень вкусно получилось!
Семье понравилось и гостям.
Просили рецепт.

itoulomer2005
itoulomer2005

Как вкусно! Приходится считать калории...

longarowa
longarowa

Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.

missoron1983
missoron1983

А мы так готовим тесто на манты без яиц.

Батареева Кира
Батареева Кира

Замечательный рецепт! В моей семье любят мантов с картошкой и грибами
Спасибо за прекрасную идею

Джульетта Тимощук
Джульетта Тимощук

Всем очень понравилось!
И высшая степень похвалы от свекрови — она попросила сделать мантов с картошкой и грибами на её день рождения:)))
saicedyot, огромное спасибо за ваши рецепты!!

idsanton
idsanton

Манты с картошкой и грибами конечно на любителя.
Но понравилось.

necimbo
necimbo

Saicedyot, рецепт замечательный, спасибо!

zhenya94
zhenya94

Спасибо Вам большое за простые и вкусные рецепты, по которым сможет приготовить как начинающий кулинар, так и опытная хозяйка.