Мясо по-французски с курицей и картошкой

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 240 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 161 ккал
  • Кухня: Французская
  • Повод: На обед, На ужин, На праздничный стол

Традиционно мясо по-французски делают из свинины, а я вам расскажу, как приготовить мясо по-французски с курицей и картошкой. В нашей семье это главное блюдо по праздникам. Попробуйте приготовить!

Любите готовить мясо по-французски? Попробуйте рецепт мяса по-французски в фольге. Должно понравиться.

Ингредиенты на пять порций

  • курица — 1\2 шт.
  • картофель — 800 г
  • сыр — 300 г
  • лук — 1 шт.
  • морковь — 1 шт.
  • майонез — По вкусу

Приготовление

  1. Разделите тушку курицы на небольшие кусочки. Выложите их в глубокую тарелку, посыпьте специями по вкусу. Я использовала перец, соль, петрушку и паприку. Залейте половинкой пачки майонеза, перемешайте и оставьте в холодильнике на 2-3 часа, чтобы курица замариновалась.

  2. Картофель, морковь и лук очистите от кожуры и вымойте под струей холодной воды. Нарежьте картофель кружочками примерно 1 см. толщиной. Морковь натрите на крупной терке, а лук порежьте мелкими кубиками.

    мясо по-французски с курицей и картошкой. Шаг 2
  3. Разогрейте духовку до 180 градусов. Смажьте противень маслом, выложите на него моркови и лук. Затем положите картофель. Сверху курицу.

    мясо по-французски с курицей и картошкой. Шаг 3
  4. Натрите сыр на крупной терке. Затем посыпьте им курицу. Сверху полейте майонезом. Запекайте мясо по-французски с курицей и картошкой примерно 40 минут. После чего достаньте его из духовки и наслаждайтесь.

    мясо по-французски с курицей и картошкой. Шаг 4

На заметку

Я очень люблю готовить мясо по-французски, но когда я попробовала приготовить мясо по-французски с курицей и картошкой, я была удивлена, как меняется блюдо, если заменить мясо свинины на мясо птицы. Вы не поймете, насколько это вкусно, до тех пор, пока не попробуете это изумительное блюдо. Курица сама по себе очень нежная, а под сыром и майонезом она просто тает во рту. Мясо по-французски с курицей и картошкой можно подавать на праздничный стол, на обычный семейный ужин или просто для себя. Смотрите, как приготовить мясо по-французски с курицей и картошкой по моему рецепту.

Рекомендую мясо по-французски. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!

Рецепт мяса по-французски с курицей и картошкой

Фото мяса по-французски с курицей и картошкой.

Видео инструкция

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
masha79
masha79

Спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)

Юля Штабных
Юля Штабных

Ofranes1975, Благодарю Вас за прекрасные рецепты)

ofrouptin
ofrouptin

Я давно не готовила ничего нового, не очень была уверена в своих силах.
Но т.к. все толково показано, расписано — все удалось!
Делала мясо по-французски с курицей и картошкой для любимого человека, хотелось чего-то особенного…
Ему очень понравилось!

yeachusi1989
yeachusi1989

Мясо по-французски с курицей и картошкой готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.

Юля Штабных
Юля Штабных

Ням-ням…такая вкуснятина!!!
я уже много-много рецептов с вашего сайта перепробовала!!!
все получается на 5

feetlu1987
feetlu1987

Как просто и вкусно, да еще и красиво. А вот в тему мясо по-французски на сковороде с картошкой.

Настенок Пригода
Настенок Пригода

Ofranes1975, рецепт замечательный, спасибо!

gaffarova_73
gaffarova_73

Спасибо огромное за рецепт мяса по-французски с курицей и картошкой!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!

alina95
alina95

Ofranes1975 большое спасибо за вкусный рецепт.
Уже два раза делала мясо по-французски с курицей и картошкой — уходит на ура.
Даже муж, который не очень любит мясо по-французски с курицей и картошкой, ест с большим удовольствием и ни разу не отказался от мясо по-французски с курицей и картошкой.
СПАСИБОЧКИ!

snezhanna77
snezhanna77

Ofranes1975, большое спасибо за рецепт от всей моей семьи…
мясо по-французски с курицей и картошкой просто объеденье…
на днях еще буду готовить!!!