Бантики с куриной печенью

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 246 ккал
  • Кухня: Авторская

Участник конкурса "Ужин за полчаса". За выходные дни мы существенно опустошили холодильник. Поэтому ужин пришлось готовить из того, что в нем затерялось. Может быть, и в вашем холодильнике когда-нибудь задержатся эти продукты, и рецепт придется к месту. А макаронные изделия могут быть любые, которые вы найдете в своем шкафу.

Любите готовить печень? Попробуйте рецепт слоек с куриной печенью пролиски. Должно понравиться.

Ингредиенты на одна порция

  • куриная печень - 1 упаковка
  • сливки - 20 мл
  • тимьян - 2 веточки
  • орех мускатный - 1 щепотка
  • коньяк - 1 ст.л.
  • масло подсолнечное - 2 ст.л.
  • соль - 1 щепотка
  • перец черный - 1 щепотка

Приготовление

  1. Поставить на огонь кастрюлю с водой для приготовления бантиков. Лук нарезать полукольцами и обжарить в подсолнечном масле до прозрачности.

  2. Печень разрезать на дольки и добавить к луку. Обжарить по 3 минуты с каждой стороны. Влить коньяк и выпарить.

    бантики с куриной печенью. Шаг 2
  3. Залить печень сливками, добавить веточки тимьяна и мускатный орех, посолить и поперчить. Тушить 8-10 минут. В это время солим закипевшую воду и отвариваем бантики. Перед подачей веточки тимьяна из соуса вынимаем.

    бантики с куриной печенью. Шаг 3
  4. Подаем бантики с печенью и соусом, посыпав тимьяном.

    бантики с куриной печенью. Шаг 4

На заметку

Рекомендую блины с куриной печенью. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!

Рецепт бантиков с куриной печенью

Фото бантиков с куриной печенью.

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
Рита Дробатухина
Рита Дробатухина

Мой парень просто обожает бантики с куриной печенью))
спасибо за рецепты!
и особенно за картинки к ним!!

tanyusha
tanyusha

Бантики с куриной печенью давно не готовила.
А тут вдруг захотелось попробовать, глядя на такой красочный и доступный рецепт и фото!=)

gerner_71
gerner_71

Спасибо вам за вкусный легкий рецепт)

Тинка Березницкая
Тинка Березницкая

Очень замечательный рецепт, очень вкусно!
Вся семья получила приятное удовольствие.
СПАСИБО за рецептик бантиков с куриной печенью!

Надежда Куликов
Надежда Куликов

Предлагаю взять на заметку гречку с грибами, куриной печенью и сердцами в мультиварке. Приятного аппетита и удачи на кухне.

aleksandra90
aleksandra90

Duterkesu, СПАСИБО за пошаговое приготовление блюда.
Из всех рецептов выбрала именно ВАШ!!!

tyutina_91
tyutina_91

Приготовила на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
все переживания были напрасны!
всем понравилось!