Нежная и сочная печень в кляре - это очень вкусно! Кляр сохраняет печень от пересушивания, благодаря чему весь сок и аромат остается внутри. Непременно рекомендую попробовать всем любителям печенки!
Любите готовить печень? Попробуйте рецепт куриной печени в сметане в мультиварке. Должно понравиться.
Подготовьте все ингредиенты.
Печень нарезать порционно и чуть отбить. Посыпать перцем или любимыми специями.
Для кляра соединить яйца, сметану и пропущенный через пресс чеснок. Посолить по вкусу, добавить по желанию черный перец и перемешать.
Добавить муку.
Тщательно перемешать все еще раз.
Окунуть кусочки печени в кляр и выложить на разогретую с маслом сковороду.
Обжарить с двух сторон до готовности под закрытой крышкой.
Куриная печень в сметанно-чесночном кляре готова. Подаем самостоятельно или с любым гарниром. Приятного аппетита!
Самая нежная печень - куриная, но для данного рецепта подойдет и любая другая, на ваш выбор. Печень конечно же можно приготовить самым разнообразным способом. Очень вкусно получается, если приготовить куриную печень в сметанно-чесночном кляре. Подавать можно в качестве самостоятельного блюда, закуски или с любым гарниром. Готовится печень очень легко и достаточно быстро. Отличная идея для сытного обеда или ужина на скорую руку.
Рекомендую куриную печень в сырном соусе. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!
Печень куриная по-французски
Печень
Куриная печень со специями
Печень
Комментарии к рецепту
Osenisals1985!
Вам нужно медаль вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Спасибо, очень понравилось оформление куриной печени в сметанно-чесночном кляре!
Сегодня приготовила куриную печень в сметанно-чесночном кляре,очень вкусно!
osenisals1985 ,спасибо вам за эти замечательные рецепты.
Так захотелось куриной печени в сметанно-чесночном кляре, хотя я не любитель подобных блюд.
Завтра приготовлю!!!
Мне очень понравился рецептик куриной печени со специями, хочу поделиться с вами.
Очень-очень вкусно!
Кто еще не пробовал и сомневается — смелее, оценят все.
Семья требует повторения этой вкуснятины)))
Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.
Чуть язык не проглотила. Спасибо
Спасибо, osenisals1985, очень обстоятельно, красиво, захотелось сделать, ну скажем завтра!
А уж про ближайший праздник и говорить нечего!
Принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!
Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!
Куриная печень по-японски
Печень
Куриная печень в омлете
Печень