Печень индейки в сметане
- Рецепт от: apalko_99
- • Рецепты на ужин
- • Рецепт печени
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 4
- Калорий: 407 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: На обед, На ужин
Это блюдо не только полезное, но и очень вкусное. И самое главное - печень индейки всегда получается мягкой, это блюдо съедается до последнего кусочка и последней капли соуса.
Любите готовить печень? Попробуйте рецепт печени со сметаной. Должно понравиться.
Ингредиенты на четыре порции
- Печень индейки — 500-600 г
- Сметана — 200 г
- Лук репчатый — 1-2 шт.
- Соль — 2-3 Щепоток
- Перец черный молотый — 1 Щепотка
- Пряные травы — 1 Щепотка
- Растительное масло — 2-3 ст.л.
Приготовление
-
Печень тщательно промываем, а затем разрезаем пополам.
-
Наливаем растительное масло на сковороду и нагреваем. Выкладываем печень на сковороду и обжариваем ее.
-
Пока печень обжаривается, чистим и нарезаем лук.
-
Перемешиваем печенку, пусть обжарится и с другой стороны, после чего выкладываем к ней лук.
-
Солим, перчим. Обжариваем печень с луком минуты 2, а затем добавляем сметану.
-
И продолжаем готовить печень в сметане еще минут 10. Теперь добавим пряные травы, перемешаем и потушим еще 3-4 минуты. Можно накрыть крышкой.
На заметку
Печень индейки в сметане - великолепное блюдо, которое полезно и взрослым, и детям. Печень, приготовленная таким образом, обязательно получится мягкой и сочной. А вкусный соус с луком мои домочадцы очень любят подбирать с тарелки хлебушком. Это блюдо можно подавать со свежими овощами или с любым гарниром. Вы непременно должны попробовать это блюдо, поэтому читайте рецепт, чтобы узнать, как приготовить печень индейки со сметаной.
Рекомендую куриную печень в сметане в мультиварке. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!
Фото печени индейки в сметане.
Печень индейки жареная
Печень
Печень в беконе
Печень
Печень в яблоке
Печень
Комментарии к рецепту
Apalko_99, большое спасибо!
Спасибо огромное за ваш рецепт, я думаю что муж будет доволен!!!
Apalko_99, отличный рецепт печени индейки в сметане, все ингредиенты любимые.
Большое спасибо за рецепт.
В данный момент готовлю печень индейки в сметане.
Ну это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала))))
Спасибо большое за ваш сайт, все рецепты классные!!!
Спасибо что вы есть!!!
В восторге от nakukhne.ru/goryachee/pechen/pechen-indeiki-zharenaya, очень вкусно и просто!
Просто супер рецепт!!!
ммм…вкуснятина))
Спасибо, apalko_99!
Ваши рецепты просто чудо!
Мы в семье готовим печень индейки в сметане как Вы!
Вообще все ваши рецепты очень нам близки, мы привыкли к таким продуктам, которые указаны у вас, поэтому я «сижу» только на этом сайте.
Уже столько рецептов попробовала, все получается очень вкусно!
И все понятно, и продукты доступные.
У меня печень индейки в сметане прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
apalko_99, спасибо за рецептик печень индейки в сметане!!!
Телячья печень
Печень
Печень утиная
Печень