Грибной плов

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч 30 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 378 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Повод: Обед, Ужин

Любите готовить плов? Попробуйте рецепт ферганского плова. Должно понравиться.

Ингредиенты на четыре порции

  • грибы 500 г
  • морковь 1 шт.
  • лук 1 шт.
  • рис 1 стак.
  • масло растительное 4 ст.л.
  • соль, перец по вкусу

Приготовление

  1. Грибы нарезать слайсами, обжарить в казане (или любой другой посуде, в которой Вы готовите плов) на растительном масле.

  2. Добавить лук, нарезаный полукольцами и морковь, нарезанную соломкой. Я использовала замороженные овощи, свежие тоже отлично сработают. Все вместе слегка обжарить.

    грибной плов. Шаг 2
  3. Всыпать стакан риса, посолить, поперчить, залить двумя стаканами кипятка. Готовить на медленном огне под крышкой до готовности риса (20-30 минут в зависимости от сорта риса).

    грибной плов. Шаг 3
  4. Можно подавать.

    грибной плов. Шаг 4

На заметку

Грибы могут быть любыми. Шампиньоны самый доступный и проверенный вариант.

Время и способ приготовления разных сортов риса может отличаться. Чтобы не случилось неприятного сюрприза, читайте информацию на упаковке.

Рекомендую чайханский плов. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!

Рецепт грибного плова

Фото грибного плова.

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
poklonskaya_86
poklonskaya_86

Вкусно)) меня захвалили
спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
готовится элементарно)

lirsimuro
lirsimuro

Изумительно вкусно…

roza
roza

Первый раз в жизни решилась на грибной плов и не получилось(((
Так обидно!!

cingil
cingil

Все сделала по рецепту,получилось ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Спасибо за рецепт)

yasyukevich_93
yasyukevich_93

Обязательно приготовлю на днях

encito
encito

Рецепт просто бомба!!!!
грибной плов готовить просто и не долго!

Маша Никель
Маша Никель

Полежаева, ВСЕ-ВСЕ очень вкусно!
получилось идеально…

Галя Кулешова
Галя Кулешова

плов в пароварке готовила, а вот грибной плов - никогда. Надо попробовать. Спасибо за рецепт.

siupritel1982
siupritel1982

Спасибо вам за вкусный легкий рецепт)

Анюта Соломенникова
Анюта Соломенникова

Приготовила грибной плов по вашему рецепту к праздничному столу.
Превосходно!
Огромное спасибо за мой успех.

Джульетта Тимощук
Джульетта Тимощук

Полежаева, просто НЕТ СЛОВ!
Сайт отпад!!!
Благодаря ВАМ мой любимый меня на ручках носит!
И наконец то я научилась готовить!
СПАСИБО ОГРОМНЕЙШЕЕ!!!