Хек в сметане
- Рецепт от: stekolnikova_80
- • Рецепт рыбы
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 35 мин
- Порций: 8
- Калорий: 84 ккал
- Кухня: Авторская
Приготовь восхитительное рыбное блюдо на радость семье!
Хек в сметане - блюдо, которое придется по вкусу и взрослым, и маленьким домочадцам. Ведь оно получается не только очень вкусным, но и красивым на вид. Приготовленная таким образом рыба, поданная с брокколи и кусочками лимона, - хороший претендент на роль фирменного блюда для любой хозяйки.
Любите готовить рыбу? Попробуйте рецепт булочек в сметане. Должно понравиться.
Ингредиенты на восемь порций
- Хек - 2 кг
- Лук - 100 г
- Лимоны - 120 г
- Брокколи - 700 г
- Сметана - 350 г
- Специи сухие - по вкусу
- Соль - по вкусу
- Белый перец - по вкусу
- Перец черный молотый - по вкусу
Приготовление
-
1. Выкладываем в миску сметану, добавляем приправу, подходящую для рыбы, белый и черный перец, соль. Перемешиваем.
-
2. Выкладываем смесь в форму для запекания, разравниваем.
-
3. Филе хека режем на крупные кусочки, выкладываем на сметанную смесь, посыпаем специями.
-
4. На рыбу кладем лук, порезанный колечками, и ломтики лимона.
-
5. Добавляем в форму соцветия брокколи.
-
6. Запекаем рыбу 20 минут при температуре 190 градусов.
-
Приятного аппетита!
На заметку
Рекомендую манник на сметане. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!
Фото хека в сметане.
Картофель в сметане
Гарниры
Окрошка на сметане
Окрошка
Комментарии к рецепту
Stekolnikova_80, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом.
Столько восхищений слышу от гостей.
Все ингредиенты купила, завтра буду «творить», думаю все будет отлично, как и все ваши рецепты…
Спасибо Вам, огромное!!!
Запостила твой рецептик у себя на страничке!
nakukhne.ru/supy/okroshka/okroshka-na-smetane тоже интересный вариант.
УУУХХХ вот это хек в сметане.
Супперрр…спасибо…
Спасибо большое!!!
Очень вкусно получилось!!!
Огромное спасибо…
первый раз буду делать…
думаю справлюсь, у вас так всё описано подробно и понятно…
Делаю уже второй раз и все близкие и друзья в восторге!
Спасибо Вам!!!
Очень люблю готовить, а Ваши рецепты всегда радуют и помогают разнообразить наши будни!))
Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт!
Печенье на сметане
Печенье
Куличи на сметане
Пасха