Лосось по-гречески с соусом дзадзики

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 547 ккал
  • Кухня: Греческая
  • Специальное оборудование: Термометр для духовки, Термометр для духовки

Любите готовить рыбу? Попробуйте рецепт лосося с киноа, апельсинами и пюре из зеленого горошка. Должно понравиться.

Ингредиенты на четыре порции

  • Филе лосося 800 г
  • Оливковое масло 5 столовых ложек
  • Семена укропа 1/4 чайной ложки
  • Натуральный йогурт 1 стак.
  • Соль 0,125 г
  • Смесь молотых перцев на кончике ножа
  • Лимонный сок 2 столовые ложки
  • Огурцы 1 шт.

Приготовление

  1. Разогрейте духовку до 230 градусов. Застелите лист для выпечки фольгой или пергаментом и смажьте оливковым маслом.

  2. Намажьте филе лосося (4 куска по 200 грамм) оливковым маслом и посыпьте смесью перцев. Выложите на лист.

  3. Запекайте 13-15 минут или до готовности (не пересушивайте).

  4. Смешайте все ингредиенты для соуса в маленькой миске и взбейте. Храните в холодильнике до использования.

  5. Подавайте готовую рыбу с охлажденным соусом.

На заметку

Рекомендую судака под медово-лимонным соусом с луком-пореем. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!

Рецепт лосося по-гречески с соусом дзадзики

Фото лосося по-гречески с соусом дзадзики.

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
gerner_71
gerner_71

Попробую приготовить лосося по-гречески с соусом дзадзики.

nina
nina

Спасибо за рецепт!
сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D

ulomoupo
ulomoupo

Спасибо большое за рецепт.
Очень легко готовится, и быстро.
А вкус просто обалденный!!!

lilya
lilya

Спасибо за информацию!

kordyukova_95
kordyukova_95

Девочки, лосось по-гречески с соусом дзадзики — просто объеденье.
Супер!
Большое спасибо за рецепт!!!

ifyappi1973
ifyappi1973

Спасибо большое за рецепты!
а фото и правда помогают!
я только учусь готовить и ваш сайт мне очень помогает!)))
лосось по-гречески с соусом дзадзики-это моя мечта!)))

sortouto
sortouto

Очень вкусно!!!
Для нашей большой семьи было мало…