Лосось с маслинами и томатами

  • Рецепт: Несложный
  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 305 ккал
  • Кухня: Авторская

Апдейт фото к рецепту от 17.03.2009

Лосось (или семга) - одна из моих самых любимых рыб. Больше всего мне нравится запекать его в духовке с разнообразными ароматными добавками. В этот раз я решила опробовать рецепт лосося с маслинами и помидорами. Результат превзошел все мои ожидания.

Любите готовить рыбу? Попробуйте рецепт лосося с киноа, апельсинами и пюре из зеленого горошка. Должно понравиться.

Ингредиенты на четыре порции

Основа

  • филе лосося 800 г
  • маслины без косточек 4 ст.л.
  • чеснок 2 зубчик
  • помидор средний 3 шт.
  • маленький пучок петрушки
  • сыр 100 г
  • оливковое масло 4 ст.л.
  • соль и перец по вкусу

Приготовление

  1. Оливки, крупно порезанный чеснок, 3 ст. л. оливкового масла и половину петрушки измельчаем в блендере.

    лосось с маслинами и томатами. Шаг 2
  2. Рыбу кладем в форму для запекания, сбрызгиваем оставшимся маслом, солим и перчим по вкусу.

    лосось с маслинами и томатами. Шаг 3
  3. Сверху выкладываем оливковую массу, листочки петрушки и нарезанные кружочками помидоры.

    лосось с маслинами и томатами. Шаг 4
  4. Присыпаем это сыром.

    лосось с маслинами и томатами. Шаг 5
  5. Запекаем в разогретой до 200 градусов духовке в течение 30 минут.

  6. При подаче гарнируем лимоном.

  7. лосось с маслинами и томатами. Шаг 8
  8. Приятного аппетита!

На заметку

Рекомендую треску с маслинами и пряными травами по-провански. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!

Рецепт лосося с маслинами и томатами

Фото лосося с маслинами и томатами.

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
nikitenko_94
nikitenko_94

Рецепты с фото — супер.
После них уже рецепты без фото даже не читаю…
Обленилась.
Хочется видеть, к чему приду.

tasya
tasya

Уже делала два раза получается обалденно.

indat1982
indat1982

Огромное спс за рецептик!!! =)

Ярымка Инна
Ярымка Инна

Спасибо большое за рецепт лосося с маслинами и томатами, Юдаева.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

onicidura
onicidura

Потрясающий рецепт лосося с маслинами и томатами!
Стал самым любимым, делала уже не раз!
Всегда вкусно!

longidin1971
longidin1971

Все понятно и наглядно в рецепте лосося с маслинами и томатами.
Готовить с Юдаева одно удовольствие!

Калентьева Татьяна
Калентьева Татьяна

Юдаева, что же вы со мной делаете? Решила приготовить ваш рецепт засоленного лосося, зашла к вам на страницу - теперь ещё и лосося с маслинами и томатами придется готовить, у вас все так аппетитно.

teana2002
teana2002

Шикарный рецепт лосося с маслинами и томатами!
Приготовила мужу на день варенья!

Майя Чичкан
Майя Чичкан

Спасибо:D
Будем пробовать!

Рыльская Ася
Рыльская Ася

Еще не пробовали, но слюнки у всех потекли. Классное сочетание продуктов, обязательно приготовим на ближайший праздник!

akopyan_84
akopyan_84

Спасибо! Беру в закладки.

Даша Лагутенко
Даша Лагутенко

ПооооолууучилООООООсь!
Очень вкусно! Очень!