Перцовый стейк

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 569 ккал
  • Кухня: Авторская

Интересный рецепт азиатского бифштекса. Название блюда обманчиво. На самом деле перца в нем нет, мясо приправлено сельдереем.

Любите готовить стейк? Попробуйте рецепт стейка из индейки. Должно понравиться.

Ингредиенты на две порции

  • говядина — 450 г
  • соевый соус — 1 шт.
  • рис — 1 шт.
  • сельдерей — 1 шт.
  • лук — 1 шт.
  • соус Вустершир — 1 шт.
  • растительное масло — 1 шт.

Приготовление

  1. Ингредиенты

  2. Начнем с того, что нарежем стейк на небольшие кусочки. Нашинкуйте лук и сельдерей. Добавляем растительное масло в сковороду.

    перцовый стейк. Шаг 2
  3. Сначала на разогретую сковороду бросаем мясо, затем порезанные овощи. Готовим на среднем огне.

    перцовый стейк. Шаг 3
  4. Так выглядит готовое мясо).

    перцовый стейк. Шаг 4
  5. Далее делаем бульон. Нам нужно 2 стакана воды, доводим ее до кипения. Добавляем соевый соус, соус Вустершир. Вливаем соус в мясо, закрываем крышкой и тушим на медленном огне. Пока стейк тушится отвариваем рис.

    перцовый стейк. Шаг 5
  6. Блюдо готово. Приятного аппетита!

    перцовый стейк. Шаг 6

На заметку

Интересный рецепт азиатского бифштекса. Название блюда обманчиво. На самом деле перца в нем нет ;), мясо приправлено сельдереем.

Рекомендую стейк с тимьяном. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!

Рецепт перцового стейка

Фото перцового стейка.

Видео инструкция

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
Клевцова Ольга
Клевцова Ольга

Хочу Вас поблагодарить за такой чудесный сайт.
Я зашла сюда первый раз, теперь буду заходить регулярно, рецепты прекрасные и понятные, а продукты все доступные.
Спасибо что вы выручаете нас, женщин!!! Я вас обожаю!!!

Черноиваненко Маша
Черноиваненко Маша

Спасибо за рецептик!!!
Муж был в восторге.
Ему вообще нравится как я готовлю.
Но перцовый стейк, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!

Татьяна Флоря
Татьяна Флоря

И это вправду весьма необычный рецепт.

erond
erond

А мне не очень понравилось такое сочетание вкусов, хоть я и люблю эксперименты с рецептами и не привязываюсь к одному вкусу.

lacre
lacre

Сколько живу, такой вкуснятины не пробовала. Спасибо.

zina78
zina78

Очень вкусно!!! спасибо за ваши рецепты!!!

masha
masha

А мы так готовим стейк из сибаса nakukhne.ru/goryachee/steik/steik-iz-sibasa.

bryzhinskaya_77
bryzhinskaya_77

Спасибо вам, inga82, огроменное!
Я всё ломала голову что бы на день рождения не очень сложное, но вкусное приготовить.
Тем более, что все продукты для перцового стейка уже имеются в наличии.

Лера Корешкова
Лера Корешкова

Сейчас буду готовить это чудо:)

Лида Перегинец
Лида Перегинец

Сегодня приготовила, вечером будем пробовать на дне рождения дочери.
Спасибо вам большое.

Оноприенко Женя
Оноприенко Женя

Я уже сделала перцовый стейк.
Очень легко и быстро делается!
Завтра бум пробовать, надеюсь будет вкусно!

estossen1996
estossen1996

Спасибо за рецепт!