Стейк из свинины

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 15 мин
  • Порций: 7
  • Калорий: 615 ккал
  • Кухня: Русская
  • Способ приготовления: На плите~0~На гриле
  • Повод: Обед, Ужин, Банкет

Сочный и нежный стейк из свинины, промаринованный в кефире. Насладитесь жареным мясом с непревзойденным вкусом.

Любите готовить стейк? Попробуйте рецепт стейка из индейки. Должно понравиться.

Ингредиенты на семь порций

  • 1 кг свинины (шейной части)
  • 0,5 л кефира
  • соль, черный молотый перец по вкусу

Приготовление

  1. Мясо промыть, нарезать порционными кусками и слегка отбить. Натереть стейки солью и перцем, сложить в миску и залить кефиром. Поставить в холодильник на полтора часа мариноваться.

  2. Достать миску из холодильника. Сковороду или гриль разогреть, сковороду по желанию можно слегка смазть растительным маслом (но и без него свинина хорошо прожарится).

  3. Прожарить стейки из свинины на разогретой сковороде в течении 3-4 минут с каждой стороны. Выложить на блюдо и подавать к любому гарниру. Приятного аппетита!

На заметку

Рекомендую стейк из семги в мультиварке. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!

Рецепт стейка из свинины

Фото стейка из свинины.

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
valentina
valentina

Как же аппетитно.

sto_93
sto_93

У меня стейк из свинины прямо как на картинке!
получилось шикарно, dernova_75 спасибо за рецептик!!!

ringer1995
ringer1995

Хороший сайт, зайду еще.

aterithas
aterithas

Ну вот, уже сегодня приготовила… будем с мужем стейк из свинины пробовать))))

entin
entin

Стейк из свинины конечно на любителя.
Но понравилось.

pengend
pengend

Я новичок, но хочу поделиться рецептиком стейка из сибаса. Он мне очень нравится.

ucimracra
ucimracra

Какое интересное сочетание, обязательно попробуем!

semam1973
semam1973

Dernova_75, Рецепт просто прелесть!

etisenou
etisenou

Вау!
Невероятная красота, этим я маму свою точно удивлю!
СПАСИБО ОГРОМНОЕ за ваш рецепт, спасибо, тысячу раз спасибо!:))))

nastenok70
nastenok70

Очень люблю стейк из свинины,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась

anastasiya
anastasiya

Dernova_75!
Вам нужно медаль вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

nuras1971
nuras1971

Огромное спасибо за рецепт!!!
Отдельное спасибо за фото!!!
Здорово помогает!