Стейк из семги в сливочном соусе

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 15 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 1153 ккал
  • Кухня: Европейская
  • Повод: На обед, На ужин, На скорую руку

Сегодня хочу с вами поделится, как приготовить стейк из семги в сливочном соусе быстро, за считанные минуты. Рецепт настолько фееричен, что вас примут за настоящего французского ресторатора!:)

Любите готовить стейк? Попробуйте рецепт стейка из семги на углях. Должно понравиться.

Ингредиенты на одна порция

  • Стейк семги — 400 г
  • Петрушка — 1 Пучок
  • Лимон — 1 шт.
  • Сливочное масло — 2 ст.л.
  • Мука — 2 ст.л.
  • Молоко — 1 стак.
  • Соль — По вкусу

Приготовление

  1. Подготовьте все ингридиенты, начните готовить семгу.

  2. В кастрюле смешайте масло и муку, разогрейте до однородной массы 2-3 минуты, добавьте туда цедру лимона.

    стейк из семги в сливочном соусе. Шаг 2
  3. К цедре отправьте молоко, кипятите до загустения.

    стейк из семги в сливочном соусе. Шаг 3
  4. В отдельной емкости в подсоленной воде отварите стейк до готовности (10-12 минут).

    стейк из семги в сливочном соусе. Шаг 4
  5. На тарелку для подачи выложите готовое филе, полейте его соусом.

    стейк из семги в сливочном соусе. Шаг 5
  6. Присыпьте готовое блюдо измельченной петрушкой.

    стейк из семги в сливочном соусе. Шаг 6

На заметку

Нежное, сладковатое по-своему мясо семги в сочетании со сливочным соусом это сказка. Данный рецепт я называю стопроцентным попаданием в яблочко. Испортить его сложно, а не полюбить невозможно. Очень рекомендую использовать этот рецепт для готовки на большую компанию. Процесс приготовления занимает считанные минуты, а это очень удобно.

Рекомендую стейк семги под сливочным соусом. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!

Рецепт стейка из семги в сливочном соусе

Фото стейка из семги в сливочном соусе.

Видео инструкция

Комментарии к рецепту

4 / 5
arina71
arina71

Привет!
Я не ем стейк из семги в сливочном соусе!!!
Никогда!!!
Хотела порадовать мужа, попробовала и за уши не оттащить (меня).
Вчера делала снова, осталось на сегодня, а пока я спала он доел.
Был скандал.
Обалдеть!!!Спасибо.

sofiya84
sofiya84

Спасибо Старицына, ты меня спасла!!!

sharygina_86
sharygina_86

Спасибо большое за рецепт стейка из семги в сливочном соусе.
Очень легко готовится, и быстро.
А на вкус просто обалденно!!!

nastasya
nastasya

Попробовала приготовить стейк из семги в сливочном соусе.
Супер!!!
Спасибо Старицына!
Вы профи!

Светлана Жичко
Светлана Жичко

Приготовила вкусняшку,получилось ОООООЧень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!

Черноиваненко Маша
Черноиваненко Маша

Довольна http://nakukhne.ru/goryachee/steik/steik-v-soevom-souse. Попробуйте приготовить.

Тома Гасс
Тома Гасс

Фантастика, у меня получилось!!!
Спасибо огромное!

aritoresi
aritoresi

Вкусно)) меня захвалили
спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
готовится элементарно)

nevechera_89
nevechera_89

Первый раз приготовила стейк из семги в сливочном соусе!
Старицына-СУПЕР!!!

atenou2001
atenou2001

Спасибо за рецепт, вкус немного непривычен для меня, но вкусно.
Готовлю только по Вашим рецептам!

Каракчеева Тоня
Каракчеева Тоня

Старицына!Получилось замечательно!
Спасибо большое за такой потрясающий сайт с рецептами, за Праздник Каждый День!
Вы вне конкуренции!
Благодаря Вам готовлю теперь с огромным удовольствием!

raya74
raya74

Фантастика!!!
Спасибо огромное!