Стейк лосося в духовке

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 205 ккал
  • Кухня: Авторская

Нежный лосось в духовке - не проблема! Записывай рецепт и готовь!

Очень часто лосось по незнанию и неумению пересушивают, а потом говорят (как и про куриную грудку, кстати), что рыба невкусная, сухая и так далее, ем ее только потому, что полезная, и тому подобное. Вы не любите кошек? Вы просто не умеете их готовить! Простой, быстрый и нежный лосось в духовке перед вами!

Любите готовить стейк? Попробуйте рецепт стейка из лосося на пару. Должно понравиться.

Ингредиенты на четыре порции

  • #Лосось - 1 кг
  • Соль - по вкусу
  • Твёрдый сыр - 50 г

Соус:

  • Майонез - 3 ст.л.
  • Сметана - 1.5 ст.л.
  • Зелень - 20 г
  • Лимоны - 0.3 шт.

Приготовление

  1. 1. Рыбу вымойте, просушите и нарежьте на стейки.

  2. 2. Вымойте и нарубите зелень, смешайте все ингредиенты для соуса.

  3. 3. Включите духовку разогреваться до 180 градусов. Форму для запекания рыбы выстелите фольгой.

  4. 4. На фольгу в один слой уложите рыбу. Сверху смажьте ровным слоем соуса.

  5. 5. Натрите на терку сыр и присыпьте рыбу.

  6. 6. Запекайте лосось в духовке при температуре 200 градусов в течение 30 минут.

  7. Приятного!

На заметку

Рекомендую стейк трески в духовке. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!

Рецепт стейка лосося в духовке

Фото стейка лосося в духовке.

Видео инструкция

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
Назайкинская Ириша
Назайкинская Ириша

Очень вкусно, сделала на Новый год, и буду теперь на каждый праздник делать, просто, украшение стола!

yulya
yulya

Вкуснятина, даже нечего и добавить...

evgeniya74
evgeniya74

Очень хороший вариант стейка лосося в духовке. Вкусно!

idiliont1983
idiliont1983

Спасибо svetlana92, ты меня спасла!!!

rotensart
rotensart

Оооооочень вкусно.
Огромное спасибо.
И от мужа =)

rimma74
rimma74

Я новичок, но хочу поделиться рецептиком стейка из сибаса. Он мне очень нравится.

Юля Штабных
Юля Штабных

Спасибо!
Даже у неопытного кулинара получилось.