Любите готовить вареники? Попробуйте рецепт вареников вегетарианских. Должно понравиться.
В миске смешайте простоквашу, сахар, соль ияйцо. Подсыпайте муку небольшими порциями и замешивайте тесто руками, примерно 10мин Оно должно быть мягким, эластичным. Накройтемиской иоставьте на 20мин
Для начинки нарежьте клубнику небольшими дольками.
Отделяйте от теста небольшие кусочки искатывайте из них колбаски толщиной 3см. Нарежьте их на кусочки толщиной 1,5 см. Расплющите каждый ираскатайте скалкой вкружок диаметром около 9см. Присыпьте кружки мукой, чтобы они не слипались, иприкройте полотенцем.
Выкладывайте вцентр каждого кружка примерно 1ст. л. клубники, присыпайте немного сахаром. Защипните вареники косичкой. Готовые вареники выкладывайте на небольшом расстоянии друг от друга на доску, присыпанную мукой.
Смажьте сливочным маслом пароварку ивыложите первую партию вареников - они должны лежать свободно. Включите пароварку иготовьте 15мин
Аккуратно переложите вареники на теплое блюдо изагрузите впароварку следующую партию. Подавайте вареники, посыпав сахаром иполив растопленным сливочным маслом. Отдельно подайте сметану. При желании добавьте кусочки свежей клубники.
Рекомендую вареники с грибами. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!
Вареники с творогом
Вареники
Вареники с вишнями
Вареники
Вареники с инжиром
Вареники
Комментарии к рецепту
Вкуснятина
Спасибо, что вы есть.
сайт супер, так как есть фотографии и всё очень легко!
Вкусно)) меня захвалили
спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
готовится элементарно)
Очень интересный рецепт.
Давно искала какой-нибудь новый.
Сделала паровые вареники с клубникой,очень понравилось.Спасибо.
Atiowatim1979, спасибо большое Вам за Ваши вкусняшки.
Отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
Спасибо
Спасибо за рецепт паровых вареников с клубникой, получилось!
Вареники с печенью
Вареники
Пельмени-вареники
Вареники