Вареники из заварного теста
- Рецепт от: agata
- • Рецепты русской кухни
- • Рецепт вареников
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 4
- Калорий: 231 ккал
- Кухня: Русская
- Повод: На обед, Для детей
Зимой особенно часто вспоминаю летнюю еду, так уж повелось. И вареники с ягодами - как раз одно из любимейших блюд. А как сделать вареники из заварного теста (самые вкусные) - сейчас расскажу!
Любите готовить вареники? Попробуйте рецепт вареников осень. Должно понравиться.
Ингредиенты на четыре порции
- Мука — 2 стак.
- Кипяток — 1 стак.
- Соль — 1 Щепотка
- Ягоды замороженные — 500 г
- Сахар — По вкусу
Приготовление
-
1. Смешаем просеянную муку с кипятком и щепоткой соли. Вымешиваем гладкое и эластичное тесто.
-
2. Раскатываем тонкий пласт, стаканом делаем одинаковые лепешки.
-
3. По центру каждой лепешки выкладываем ягоды и по ложке сахара. Защипываем края и кипятим воду.
-
4. В кипящей воде варим 2-3 минуты после того, как вареники всплыли, и аккуратно достаем.
На заметку
Такой простой рецепт вареников из заварного теста просто не может вам не понравится, заварное тесто позволяет вареникам быть мягкими, "тающими во рту". То есть вам даже не обязательно морочить себе голову тем, как организовать варку на пару, чтобы тесто не получилось жестким. С заварным тестом таких проблем не бывает, так что рассказываю, как приготовить вареники из заварного теста. Надеюсь, вам понравится!
Рекомендую вареники с картофелем. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!
Фото вареников из заварного теста.
Вареники с творогом
Вареники
Вареники с вишнями
Вареники
Комментарии к рецепту
Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и не дорого. Как раз то, что надо!!!
Фантастика!!!
Спасибо огромное!
Agata спасибо большое за рецепт, вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Спасибо Вам за все!
Коротко и понятно!
А главное-очень вкусно!
Agata, спасибо за классный рецепт!!!
Вы молодец!!!
Пробовала приготовить много ваших рецептов, все получатся просто великолепно!!!
Что немудрено с детальными пошаговыми инструкциями и фотографиями!!!
Спасибо!
Очень вкусно!
подруга приготовила для встречи девчонок!
Просто пальчики оближешь!
Спасибо, буду попробовать)))
Забираю вареники из заварного теста в закладки. Спасибо за рецепт. А может кто пробовал рецепт http://nakukhne.ru/goryachee/vareniki/vareniki-s-tvorogom.
Это шедевр.
Очень красиво и я уверена что очень вкусно.
Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.
Вареники с грибами
Вареники
Вареники с инжиром
Вареники