Куриные зразы с печенью и солеными груздями
- Рецепт от: Бандылюк Нюта
- • Рецепт зраз
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 1
- Калорий: 207 ккал
- Кухня: Авторская
Любите готовить зразы? Попробуйте рецепт зраз куриных с яйцом. Должно понравиться.
Ингредиенты на одна порция
- куриный фарш - 1 кг
- булочки - 2 шт.
- молоко - 175 мл
- чеснок - 2 шт.
- кинза - 2 шт.
- куриная печень - 250 г
- масло растительное - по вкусу
Приготовление
-
Булочку замочит в молоке. Четверть луковицы измельчить и обжарить с печенью на растительном масле до готовности. Посолить и поперчить. Размять печень вилкой или в блендере, но не в пюре. Грузди нарезать кубиками. Смешать.
-
В фарш добавить измельченные в блендере луковицу и чеснок, булочку, измельченную траву, соль и перец. Вымешать и отбить фарш. Влажную ладонь опустить в панировку (у меня тонкие овсяные хлопья). Затем на ладони ложкой распределить фарш, добавить начинку и собрать концы фаршевой лепешки. Зразы дополнительно обсыпать панировкой и обжарить зразы на растительном масле. Подавать с вареным картофелем и груздями в сметане или смолоть соленые грузди со сметаной, укропом и чесночком в блендере и полить этим соусом зразы с картофелем. Приятного аппетита!
На заметку
Рекомендую гречнево-куриные зразы с сыром. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!
Фото куриных зраз с печенью и солеными груздями.
Куриные зразы с рисом и грибами
Зразы
Картофельные зразы с печенью
Зразы
Фаршированные куриные зразы
Зразы
Комментарии к рецепту
Ура! Я первая сегодня на пробу!!
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт куриных зраз с печенью и солеными груздями!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!
Увидев рецепт куриных зраз с печенью и солеными груздями и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить…
Все, начну прямо сейчас!!!
Спасибочки :)
Бандылюк!
Спасибо за рецепт)))
замечательно))
Рецептик куриных зраз с печенью и солеными груздями прямо специально для меня.
Рецепт куриных зраз с печенью и солеными груздями очень вкусный. Так же часто готовлю куриные зразы с рисом и грибами nakukhne.ru/goryachee/zrazy/kurinye-zrazy-s-risom-i-gribami.
Бандылюк, огромное спасибо!
Я давно ищу именно этот вариант куриных зраз с печенью и солеными груздями.
Мне он нравится больше других.
Скажу честно: не возлагала больших надежд на куриные зразы с печенью и солеными груздями (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
Спасибо за рецепт:)))
Как то в гостях попробовала куриные зразы с печенью и солеными груздями.
Было потрясающе вкусно.И мы с мамой давно искали этот рецепт.
Теперь приготовим куриные зразы с печенью и солеными груздями на День Рождение сестры))))
Думаю будет очень вкусно))))
Это шедевр.
Очень красиво и я уверена что очень вкусно.
Спасибо большое за рецепт.
Очень легко готовится, и быстро.
А вкус просто обалденный!!!
Куриные зразы с лисичками
Зразы
Куриные зразы с грибами
Зразы