Гречка с курицей в духовке

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч 10 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 171 ккал
  • Кухня: Авторская

Второе из гречки с курицей под сметанно-сырным соусом.

Вкусно, быстро, сытно.

Любите готовить гречневую? Попробуйте рецепт гречки с курицей в рукаве. Должно понравиться.

Ингредиенты на шесть порций

  • Куриные окорочка - 6 шт.
  • Гречка - 2 стак. (200 мл)
  • Твёрдый сыр - 100 г
  • Сметана - 100 г
  • Лук репчатый - 1 шт.
  • Чеснок - 3 зубч
  • Барбарис - по вкусу
  • Специи сухие - по вкусу
  • Хмели-сунели - по вкусу
  • Вода - 3 стак. (200 мл)
  • Соль - по вкусу
  • Растительное масло - 10 г

Приготовление

  1. Курочку посыпать специями, смазать майонезно- сметанной смесью и дать постоять немного.

  2. Гречку промыть.

  3. Противень смазать маслом. Высыпать гречку, разровнять. Сверху положить курочку. Залить бульоном и водичкой подсоленной, посыпать сыром тертым на крупной терке. Поставить в горячую духовку и запекать в духовке минут 40 при t- 220 *. Минут за 10 подрумянить под грилем.

  4. Очень вкусно. Я раньше так делала рыбу с гречкой.

На заметку

Рекомендую гречку с мясом в духовке. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!

Рецепт гречки с курицей в духовке

Фото гречки с курицей в духовке.

Видео инструкция

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
krylova_94
krylova_94

Получилось точь в точь, как у вас на картинке!)))

kunygina_98
kunygina_98

Готовим сейчас, скоро кушать будем!!!)

Марианна Федурина
Марианна Федурина

Софья, большое человеческое спасибо за пошаговый рецепт!

and032
and032

Спасибо! Люблю гречку с курицей в духовке!
Вот только книжку с рецептами свою задевала куда-то.
Есть теперь, где освежить память!

alonended
alonended

Обязательно приготовлю! :D:D:D
Спасибо за рецептик!

Мячина Юська
Мячина Юська

Отлична идея!

Лида Перегинец
Лида Перегинец

Последнее время заинтересовалась http://nakukhne.ru/kashi/grechnevaya/grechka-po-kupecheski-so-svininoi-v-dukhovke. Попробуйте!

lorer1984
lorer1984

Софья, спасибо огромное за такой замечательный и легкий рецепт гречки с курицей в духовке!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала!
Я молодец!