Гречка с мясом в духовке
- Рецепт от: tomara94
- • Рецепты на ужин
- • Рецепты в духовке
- • Каши с мясом
- • Каша в духовке
- • Рецепт гречневой
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 90 мин
- Порций: 6
- Калорий: 142 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: На обед, На ужин
Попробуйте приготовить гречневую кашу с мясом в духовке - она получится вкуснее той, что приготовлена на плите. Да еще и время сэкономите. На любимое хобби или отдых.
Любите готовить гречневую? Попробуйте рецепт цветной гречки. Должно понравиться.
Ингредиенты на шесть порций
- Мясо — 600 г (любое)
- Гречневая крупа — 2 стак.
- Лук репчатый — 2 шт.
- Морковь — 1-2 шт.
- Перец болгарский — 1-2 шт.
- Помидор — 2-3 шт.
- Соль — 1,5 ч.л.
- Перец черный молотый — 2 Щепотки
- Растительное масло — 3 ст.л.
Приготовление
-
Мясо нарезаем небольшими кусочками и обжариваем на растительном масле до появления корочки. Добавляем мелко нарезанный лук и обжариваем с мясом минут 5. Затем доливаем примерно полстакана воды и тушим мясо на среднем огне, пока вода практически полностью не испарится.
-
Очищаем перец от сердцевины, морковь чистим. Нарезаем овощи небольшими кубиками и добавляем к мясу. Перемешиваем и обжариваем минут 5.
-
Измельчаем помидоры и добавляем к мясу с овощами. Добавляем половину соли и черный перец. Даем закипеть.
-
Выкладываем мясо в емкость, в которой можно готовить в духовке. Засыпаем сверху промытой гречневой крупой. Разравниваем, добавляем соль и наливаем 4 стакана воды. Закрываем крышкой и ставим в разогретую до 200 градусов духовку примерно минут на 45-50.
На заметку
Любая каша, приготовленная в духовке, намного вкуснее той, что сварена на плите. Вот и гречка с мясом, приготовленная в духовке по этому рецепту получится особенной. Попробуйте и вы не пожалеете. Тем более, что время, которое гречка проведет в духовке, вы сможете потратить на отдых или общение с близкими. Рецепт приготовления гречки с мясом в духовке несложный. Блюдо можно приготовить в горшочках или в большой керамической жаропрочной посуде. Рассказываю, как приготовить гречку с мясом в духовке.
Рекомендую гречку с курицей в духовке. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!
Фото гречки с мясом в духовке.
Гречка по-монастырски
Гречневая
Гречка с шампиньонами
Гречневая
Комментарии к рецепту
Прочитала все ваши комментарии и теперь хочу приготовить гречку с мясом в духовке.
О результате напишу позже.
Tomara94, отличный рецепт гречки с мясом в духовке
спасибо за идейку
Какой интересный рецепт гречки с мясом в духовке:)
и название прикольное:D
беру на заметку, при случае приготовлю!
Tomara94, спасибо большое вам за рецепты!!!
Вкусно и просто!
Приятно, что есть фото!
А фото какие!
Смотришь, слюнками истекаешь, и бежишь скорее на кухню, чтобы приготовить такое же чудо!
Tomara94, Рецепт просто прелесть!
Спасибо, tomara94!
Искренне радуюсь каждому новому рецепту, и с удовольствием пробую- ни один не разочаровал!
Спасибо!
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!
Гречка с подливкой
Гречневая
Гречка с овощами
Гречневая