Перловая каша с овощами

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 60 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 347 ккал
  • Кухня: Русская

Перловая каша не только очень вкусная, но и полезная. Это блюдо придает сил, энергии и заряжает бодростью.

Любите готовить перловую? Попробуйте рецепт перловой каши с мясом. Должно понравиться.

Ингредиенты на четыре порции

  • Пшено 150 г
  • Сливочное масло 1 ст.л.
  • Вода 200 мл
  • Морковь 2 шт.
  • Красный болгарский перец 1 шт.
  • Сельдерей 25 г
  • Цукини 1 шт.
  • Лук репчатый 1/2 шт.
  • Чеснок 1 зубчик
  • Оливковое масло 2 ст.л.
  • Соль по вкусу
  • Черный молотый перец по вкусу

Приготовление

  1. Крупу промыть и дать стечь воде.

  2. На сковороде растопить сливочное масло, крупу смешать с маслом, слегка подрумянить.

  3. MAGGI Бульон золотой с курицей развести в 200 мл горячей воды. Влить в сковороду с кашей. Готовить на медленном огне под крышкой.

  4. Сельдерей, кабачок, морковь, красный перец, половину лука и зубчик чеснока нарезать мелкими кубиками.

  5. Разогреть на сковороде оливковое масло и обжарить овощи 10 минут.

  6. Кашу соединить с овощами. Приправить по вкусу солью и перцем, перемешать.

На заметку

Рекомендую перловую кашу в мультиварке. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!

Рецепт перловой каши с овощами

Фото перловой каши с овощами.

Видео инструкция

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
varya94
varya94

Кристина, спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!

Ира Маврина
Ира Маврина

Я еще не делала перловую кашу с овощами, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!

yatmanova_96
yatmanova_96

Получилось тоже очень вкусно.
Просто «ум отъешь»

valentina
valentina

Здесь новый рецепт перловой каши с опятами.

budarschikova_74
budarschikova_74

А как же мне хочется уже приготовить.

turanosova_88
turanosova_88

Я делала перловую кашу с овощами по рецепту Кристина, мне понравилось.
Даже брату, который перловую кашу с овощами не любит,понравилось!

katarina
katarina

Кристина, вы УМНИЦА!!!
Вашему мужу точно повезло…
Жду следующего праздника, т.к. горю от нетерпения накрыть шикарный стол по Вашим рецептам!!!

alisa
alisa

Спасибо за такой вкусный рецепт.
Мы с мужем очень его любим.

parshak_96
parshak_96

Сегодня у сына день рождения, готовим 6 блюд с этого сайта)))))
Получается очень красиво)))

nikitenko_94
nikitenko_94

Искала рецепт перловой каши с овощами и натолкнулась на Ваш сайт.
Спасибо за рецепты!
теперь я на Вашем сайте завсегдатай, а муж в восторге!!!

anika85
anika85

Очень хороший рецепт!
Я сама всегда так делаю.
Очень вкусно!