Яркое осеннее блюдо, в котором сочетаются вкусные тыква и лисички!
Любите готовить перловую? Попробуйте рецепт перловки с тушенкой. Должно понравиться.
1. Перловую крупу промойте и замочите в холодной воде на час.
2. Разогрейте духовку до 220С. Тыкву, очищенную и нарезанную кубиками, посолите, сбрызните 1 ст. л. масла, перемешайте. Выложите в 1 слой в форму для запекания и запекайте до мягкости 20-25 минут.
3. Мелко порежьте лук, обжарьте его до прозрачности на сковороде в 1 ст. л. масла, добавьте чеснок, затем через полминуты перловку без жидкости. Помешивая, готовьте 1 минуту. Влейте вино, готовьте 3 минуты до впитывания вина. Затем залейте бульоном, посолите, поперчите, доведите до кипения и накройте крышкой. Варите на умеренном огне 30 минут до готовности крупы.
4. Тем временем лисички переберите и промойте. Обжарьте их на 1 ст. л. оливкового масла, пока не испарится вся жидкость. Посолите, поперчите. Выложите в мисочку и держите в тепле.
5. Готовую перловку снимите с огня, добавьте лисички и тыкву, перемешайте.
Приятного аппетита!
Рекомендую перловку с грибами в тыкве. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!
Перловка в мультиварке
Перловая
Перловка классическая
Перловая
Комментарии к рецепту
Спасибо за рецепт!
Очень люблю готовить, а когда рецепт расписан от и до, еще с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!
Спасибо за рецепт.
сделала всё точно, как написано.
чудо!
А я думала разбираюсь в приготовлении перловки с тыквой и лисичками:D:D, а здесь такое:)
На сайте нашла перловку с говядиной просто ли приготовить?
Муж не любит перловку с тыквой и лисичками, а тут увидев это чудо попросил положить ему перловку с тыквой и лисичками!
ему очень понравилось!
и родители его в восторге!
свекровь вообще готовить ничего не умеет, а я тут через год такими кулинарными изысками блещу))
круто)
Будрина большое спасибо за вкусный рецепт.
Уже два раза делала перловку с тыквой и лисичками — уходит на ура.
Даже муж, который не очень любит перловку с тыквой и лисичками, ест с большим удовольствием и ни разу не отказался от перловку с тыквой и лисичками.
СПАСИБОЧКИ!
ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!
Обязательно приготовлю! :D:D:D
Спасибо за рецептик!
Перловка с говядиной
Перловая
Перловка с овощами
Перловая