Кисель плодово-ягодный
- Рецепт от: Душкова Оля
- • Рецепты русской кухни
- • Вкусные напитки
- • Рецепт киселя
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 6
- Калорий: 123 ккал
- Кухня: Русская
Как часто бывало в детстве, что бабушка варила кисель. На ягодах, на фруктах, на варенье. А есть еще мой любимый молочный и даже шоколадный! Вот, как правильно приготовить кисель плодово-ягодный.
Любите готовить кисель? Попробуйте рецепт киселя овсяного. Должно понравиться.
Ингредиенты на шесть порций
- Фруктово-ягодный набор — 1 кг
- Крахмал картофельный — 1 стак.
- Сахар — 1 стак.
- Вода — 3 л
Приготовление
-
Нам понадобится картофельный крахмал. Без него кисель не кисель. Разводим крахмал в холодной воде. Тщательно размешиваем до однородной белесой консистенции.
-
Промываем фруктово-ягодную смесь. Я взяла замороженную. Кладем ее в кастрюлю с водой, доводим до кипения. Всыпаем сахар. Вводим крахмалистую воду и провариваем 10-15 минут на небольшом огне.
-
На все про все у нас потратится час, даже немного меньше. Готовый кисель разливаем по мискам или кружкам, как вам больше нравится. Можно подавать горячим, если на улице холодно. Отлично согревает и витаминизирует. А в жару лучше остудить. Тогда такой киселек замечательно освежает. Вот такое у него волшебное свойство.
На заметку
В холодном виде кисель очень похож на студень. Особенно если вы положили в него приличную порцию картофельного крахмала. Да, весь секрет киселя кроется именно в крахмале. Благодаря ему у киселя появляется нужная густота.
Рекомендую кисель ассорти. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!
Фото киселя плодово-ягодный.
Морковный кисель
Кисель
Кисель для детей
Кисель
Комментарии к рецепту
Думаю, очень вкусно.
Вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня
Большое спасибо!
рецепт пришелся по вкусу
Спасибо за вкуснатищу!!!
Спасибо!
Даже у неопытного кулинара получилось.
А у меня кисель плодово-ягодный прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
Душкова, спасибо за рецептик!!!
Прекрасный сайт!
Всегда найдешь нужный рецепт, который подойдет к определенному событию.
Спасибо.
Здорово, поэтапно, просто и вкусно!!!
Внесу в копилочку nakukhne.ru/napitki/kisel/kisel-iz-yablok, объеденье.
Душкова, рецепт замечательный, спасибо!
Спасибо!
Я раньше каждый раз делала по разному, но сейчас было особенно вкусно!!!
Отличная тема:) уже в закладке.
Сайт просто чудо!
я с моей семьёй уже полгода пользуюсь рецептами и все довольны!
Яблочный кисель
Кисель
Кисель из вишни
Кисель