Жара немного отступила и есть возможность и желание подходить к плите и духовке. Предлагаю простой в исполнении рецепт вкусной рыбки с овощами Любители рыбы не останутся равнодушными: легкое и ароматное блюдо придется вам по душе. Приятного аппетита!!
Любите готовить коктейли с вином? Попробуйте рецепт ребрышек с вином и сливками. Должно понравиться.
Стейки форели разрезать. Полить лимонным соком, посолить, натереть специями и отложить, пусть немного промаринуются.
Тем временем нарезаем овощи кольцами, перец полосками.
Пергамент для запекания сложить вдвое, чтобы получился прямоугольник. Смазываем по 1 ст. л. оливкового масла, не захватывая края.
Овощи солим. Измельчаем зелень.
На пергамент выкладываем рыбу с овощами, сбрызгиваем оливковым маслом. Посыпаем зеленью.
Формируем "кармашки", скрепив пергамент зубочистками.
В каждый наливаем по 1 ст. л. белого вина, ставим в форму для запекания и отправляем в заранее разогретую до 160 C духовку на 35 минут.
А из остатков овощей я сделала мини-рататуй со сливками и моцареллой.
Готово! Приятного аппетита!!
Наливаем вино и наслаждаемся приятным летним вечером!
Рекомендую грибы с вином и сметаной. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!
Говяжья печень с вином и луком
Коктейли с вином
Кролик с вином и черносливом
Коктейли с вином
Курица с вином по-грузински
Коктейли с вином
Комментарии к рецепту
ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!
Это реально наслаждение
Всем очень понравилось!
И высшая степень похвалы от свекрови — она попросила сделать запеченную в кармашках форель с вином и овощами на её день рождения:)))
dana92, огромное спасибо за ваши рецепты!!
С удовольствием попробую.
Большое спасибо за рецепты, очень нравятся.
Делала я эту вкуснятину.
Всё строго по рецепту.
Мммм…Самое то!)))
А у нас романтик сегодня…
и мы приготовили запеченную в кармашках форель с вином и овощами вместе…=)
А вечером будем наслаждаться!
Спасибо за то, что подробно указали, как делать..это оч облегчает понимание и процесс приготовления!!!=)
А мой муж любит готовить курицу с вином по-грузински. Думаю, запеченную в кармашках форель с вином и овощами тоже нужно попробовать.
Говядина с вином и овощами
Коктейли с вином
Желе с вином Женская мечта
Коктейли с вином