Краснокочанная капуста с вином по-скандинавски
- Рецепт от: kristina75
- • Рецепты скандинавской кухни
- • Домашнее вино
- • Рецепт коктейлей с вином
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 130 мин
- Порций: 3
- Калорий: 181 ккал
- Кухня: Скандинавская
Любите готовить коктейли с вином? Попробуйте рецепт ребрышек с вином и сливками. Должно понравиться.
Ингредиенты на три порции
- 500 г краснокочанной капусты
- 250 мл красного сухого вина
- 100 г репчатого лука
- 100 г свиного смальца / жира
- 5 ст.л. смородинового желе
- ягоды можжевельника
- молотый черный перец
- соль
Приготовление
-
Нашинковать тонко капусту, разогреть смалец, добавить вино, мелко порезанный кубиками лук, желе, измельченные ягоды можжевельника, поперчить, посолить.
-
Перемешать и тушить до готовности под крышкой.
-
Краснокочанная капуста с вином по-скандинавски отличный гарнир к свиному жаркому, птице или к дичи.
На заметку
Рекомендую грибы с вином и сметаной. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!
Фото краснокочанной капусты с вином по-скандинавски.
Свиная рулька с вином Марсала
Коктейли с вином
Кролик с вином и черносливом
Коктейли с вином
Курица с вином по-грузински
Коктейли с вином
Комментарии к рецепту
Спасибо kristina75, очень часто пользуюсь этим сайтом.
Вкуснятина, даже нечего и добавить...
Очень вкусно, сделала на Новый год, и буду теперь на каждый праздник делать, просто, украшение стола!
Вот вроде бы тоже блюдо
курица с вином по-грузински nakukhne.ru/napitki/kokteili-s-vinom/kuritsa-s-vinom-po-gruzinski.
Очередное вкусное блюдо. Молодец!
Все по-нашему — из простых ингредиентов получаются бесподобные блюда.
Спасибо, kristina75.
Спасибо что есть такой сайт с пошаговыми рецептами.
Никогда не думала, что готовить так просто и увлекательно.
Домашние стали замечать что я становлюсь хорошей хозяйкой.
Моему мужу очень понравился, хотя он не очень любит краснокочанную капусту с вином по-скандинавски.
Говядина с вином и овощами
Коктейли с вином
Желе с вином Женская мечта
Коктейли с вином