Свекольный квас без сахара

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 7 д 20 мин
  • Порций: 10
  • Калорий: 14 ккал
  • Кухня: Авторская

Полезнейший напиток из свеклы! Обязательно попробуй!

Свекольный квас - эликсир здоровья! Он богат антиоксидантами, витаминами, кальцием, калием и железом. Людям, заботящимся о своем здоровье, свекольный квас просто необходим! Позаботьтесь о себе и о своих родных, приготовьте целебный напиток без сахара по классическому рецепту!

Любите готовить квас? Попробуйте рецепт свекольного кваса. Должно понравиться.

Ингредиенты на десять порций

  • Свекла - 800 г
  • Вода - 2 л

Приготовление

  1. 1. Свеклу моем, очищаем от кожуры, нарезаем небольшими кусочками произвольной формы.

  2. 2. Выкладываем свеклу в чистую трехлитровую банку (банка должна быть сухой) примерно до половины объема.

  3. 3. А теперь заливаем холодной очищенной водой до плечиков банки (до краев не рекомендуется наливать, так как будет идти процесс молочнокислого брожения).

  4. 4. Оставляем банку в прохладном месте, обвязав горлышко марлей.

  5. 5. О готовности кваса будет свидетельствовать появление пузырьков поднимающихся к верху (на это уйдет от 3 до 7 дней).

  6. 6. Готовый квас процеживаем через марлю, сложенную в пару слоев и разливаем по чистым бутылкам.

  7. Храним напиток в холодильнике.

  8. Употребляйте с удовольствием и будьте здоровы!

На заметку

Рекомендую квас. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!

Рецепт свекольного кваса без сахара

Фото свекольного кваса без сахара.

Видео инструкция

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
ilengan2004
ilengan2004

Савчук!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

Дария Дудрова
Дария Дудрова

С первого раза все сделала просто идеально!
Огромное спасибо за рецепт:)

malenkii_93
malenkii_93

Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и недорого. Как раз то, что надо!!!

emiso
emiso

Свекольный квас без сахара вкуснятина!
Моей семье так понравился, что просят еще приготовить:)

kille
kille

УРА!!! Свершилось! Я сделала яблочный квас. Вкусно, спасибо девочкам за наводку.

onaraspor
onaraspor

Первый раз в жизни решилась на свекольный квас без сахара и не получилось(((
Так обидно!!

ofsimows
ofsimows

Супер!
у меня нет слов .

kozyrina_86
kozyrina_86

Ну это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала))))

lacre
lacre

Мне очень нравится ваше описание в рецепте.
Я вообще готовить люблю, но ленюсь.
А с вашим описанием как будто вы стоите рядом, и настроение супер!
Спасибо, свекольный квас без сахара сказка!