Ингредиенты на четыре порции

Вода 1.5 л
Сахар 100 г
Изюм 30 г
Сухой квас 100 г
Ржаные сухарики 200 г

Приготовление

Для приготовления кваса нам понадобятся ржаные сухарики
Сухой квас
Немного изюма
И сахар
Сложить все ингредиенты в банку
Залить теплой кипяченной водой. Квас должен побродить 2-3 дня в теплом месте. Я обычно ставлю банку с квасом на солнечный подоконник. Затем квас процедить и охладить.
Рецепт "Ржаной квас" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

На заметку

Рекомендую апельсиновый квас. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!

Фото ржаного кваса.

Домашний медовый квас квас из ржаной муки

Квас

Квас из ржаной муки

Квас

Квас для окрошки

Квас

Черничный Квас

Квас

Лимонный квас

Квас

Комментарии к рецепту

4.7 / 5

Женя Салтовская

Спасибо за рецепт
очень люблю ржаной квас

Конон Тома

Imentimi! Огромное спасибо за ваши удивительные рецепты.
Постоянно готовлю по вашим рецептам и всегда получается превосходно.
ржаной квас(очередной Ваш кулинарный шедевр)приготовлю обязательно!

nuras1971

Imentimi, рецепт замечательный, спасибо!

lorer1984

Прочитала все ваши комментарии и теперь хочу приготовить ржаной квас.
О результате напишу позже.

Женя Вешнякова

Мне кажется, я всех замучила, потому что часто готовлю ржаной квас)))
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

nika

Очень красиво! И все так просто! Муж обожает ржаной квас, но я думала, что с этим много возни. Завтра же попробую этот рецепт!

nevechera_89

Ржаной квас вкусняцкое блюдо, сама nakukhne.ru/napitki/kvas/kvas-s-khrenom готовлю.

dasha

Сделала ржаной квас впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!