Любите готовить ликер? Попробуйте рецепт ликера 44. Должно понравиться.
В домашних условиях легко можно приготовить совершенно восхитительный напиток - кофейный ликер! Чаще всего для приготовления хозяйки используют водку или даже спирт, я же хочу предложить более мягкий вариант кофейного ликера на основе белого рома.
Для более выраженного аромата, помимо растворимого кофе, я рекомендую добавить в напиток целые кофейные зерна. Готовится такой ликер будет намного дольше, но вкус его станет намного приятнее и изысканнее.
Для приготовления кофейного ликера подготовьте ингредиенты по списку.
Смешайте сахар с водой. Доведите до кипения и варите на среднем огне 10-12 минут, пока не получится сироп.
Перелейте сироп в прохладную посуда, добавьте растворимый кофе, ванилин и хорошенько все перемешайте.
Полностью охладите получившийся кофейный сироп, затем влейте в стеклянную бутылку объемом 0,7 л. Всыпьте туда же кофейные зерна.
Влейте в бутылку ром. Хорошенько закрутите крышку и уберите в темное прохладное место минимум на 2 недели. Чем дольше настаивается ликер, тем мягче и приятнее становится его вкус.
Наш кофейный ликер готов! Можно пить его в чистом виде или использовать для коктейлей и выпечки. Настоятельно рекомендую домашний кофейный ликер для пропитки бисквитов или приготовления тирамису, получается очень вкусно!
Рекомендую малиновый ликер. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!
Ликер малиновый
Ликер
Ликер из бузины
Ликер
Комментарии к рецепту
Очень-очень красиво и, наверно, очень вкусно.
Обожаю ликер кофейный.
Обязательно приготовлю.
Слюнки текут, НЯМ-НЯМ!!!
СПАСИБО!!!
Девочки, ликер кофейный объедение.
Супер рецепт!
padedya, большое спасибо!!!
Спасибо огромное за рецепт ликера кофейного!!!
Вкуснятина, сделала, получилось пальчики оближешь))))
Все в восторге.
Супер! тому, кто придумал огромный респект!
Это, реально, вкуснотища.
Спасибо огромное за рецепт.
Готовлю я не плохо, но была уверена, что ликер кофейный не мой конек.
Благодаря вашему пошаговому рецепту ликер кофейный, оказалось, что нет))))
Получилось с первого раза.
Муж был счастлив!!!
Еще раз — СПАСИБО!!!
Как просто и вкусно, да еще и красиво. А вот в тему ликер.
Таким способом обязательно попробуем приготовить ликер кофейный! спасибо!
Пока сама не попробую, не поверю, что вкусно.
Благодарю за рецепт))
Он помог сделать приятно любимому))
Ореховый ликер
Ликер
Мятный ликер
Ликер