Кефирные страсти по мотивам пакистанских ласси

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 5 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 193 ккал
  • Кухня: Индийская

Всем легкого настроения! Сегодня объединила три рецепта в одну тему, дабы не засорять эфир.

Можно выбрать вариант на свой вкус (мне нравятся все)!

Ласси (хинди, лассии) популярный индийский напиток пенджабского происхождения. Приготовляется на основе йогурта с добавлением воды, соли, сахара, специй, фруктов и льда путем быстрого взбивания. Широко распространен в северной Индии и Пакистане, где используется как освежающий напиток в жаркое время года. Пьют ласси также c мякотью манго или других фруктов, сливками и мороженым.

У нас он известен больше как смузи.

Любите готовить смузи? Попробуйте рецепт куриных голеней по-французским мотивам. Должно понравиться.

Ингредиенты на две порции

  • кефир 300 мл
  • свекла (отваренная) 0,5 шт.
  • соль по вкусу
  • отруби 1 ст.л.
  • кефир 300 мл
  • мята 10 листочков
  • огурец 1 шт.
  • сельдерей черешковый 1 шт.
  • соль по вкусу
  • кефир 300 мл
  • ананас свежий 0,5 шт.
  • мёд 1-2 ч.л.

Приготовление

  1. 1.Свекольный лассиБерем:1 шт. или половину свеклы (уже свареной или запеченной) тут, режем кусочками, укладываем в чашу блендера. Добавляем кефир. Соль по вкусу. Все взбиваем. Добавляем 1-2 ст. л.отрубей. Можно злаковых хлопьев на ваш вкус. Пьем охлажденный!

  2. 2.Мятный ласси! Берем:10-15 листочков свежей мяты, режем. Укладываем в чашу блендера.1 стебель сельдерея тоже режем и в чашу. Добавляем кефир, взбиваем. Соль по вкусу.1 маленький огурец порезать мелкими кусочками и добавить в стакан с ласси. Пить охлажденным!

  3. 3.Ананасовый ласси! Берем: половину свежего ананаса, чистим, режем, укладываем в чашу блендера. Добавляем мед и кефмр. Все взбиваем. Употребляем охлажденным. Во все варианты можно добавить лед!

    кефирные страсти по мотивам пакистанских ласси. Шаг 3
  4. Приятного от Ланиты!

    кефирные страсти по мотивам пакистанских ласси. Шаг 4

На заметку

Рекомендую карамельный десерт по мотивам тирамису. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!

Рецепт кефирных страстей по мотивам пакистанских ласси

Фото кефирных страстей по мотивам пакистанских ласси.

Видео инструкция

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
Дубовик Тома
Дубовик Тома

Очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))

itedong
itedong

Спасибо вам, gresko_87, огроменное!
Я всё ломала голову что бы на день рождения не очень сложное, но вкусное приготовить.
Тем более, что все продукты для кефирных страстей по мотивам пакистанских ласси уже имеются в наличии.

Лилия Соляник
Лилия Соляник

Всем очень понравилось!
И высшая степень похвалы от свекрови — она попросила сделать кефирные страсти по мотивам пакистанских ласси на её день рождения:)))
gresko_87, огромное спасибо за ваши рецепты!!

Локос София
Локос София

Девочки, кефирные страсти по мотивам пакистанских ласси объедение.
Супер.
gresko_87 большое спасибо!!!

Кардэлло Софья
Кардэлло Софья

Gresko_87, огромное спасибо!
Гости были в восторге.
А муж от удовольствия чуть не плакал!:))))

yasya87
yasya87

Пишу — только недавно проводив гостей.
Получилось очень красиво, а главное — вкусно!!!
Спасибо вам большое, ваш рецепт кефирных страстей по мотивам пакистанских ласси меня выручил!

ussosedit
ussosedit

Сегодня у сына день рождения, готовим 6 блюд с этого сайта)))))
Получается очень красиво)))

Яна Безуглая
Яна Безуглая

Нашла на сайте замечательный рецепт пиццы на лаваше по мотивам салата цезарь.

manko_91
manko_91

Спасибо Вам большое за простые и вкусные рецепты, по которым сможет приготовить как начинающий кулинар, так и опытная хозяйка.

ovoras
ovoras

Спасибо! Делаю уже не первый раз и постоянно восхищаюсь!

tanechka87
tanechka87

Делала кефирные страсти по мотивам пакистанских ласси на прошлую днюху.
Сейчас опять буду делать
Нету слов просто =)))
Офигенно вкусно!