Оливье с креветками и авокадо
- Рецепт от: milayazaika_88
- • Рецепты на ужин
- • Праздничные рецепты
- • Рецепты на день рождения
- • Салаты на праздничный стол
- • Салаты на день рождения
- • Салаты с креветками
- • Салаты с авокадо
- • Рецепт оливье
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 7
- Калорий: 491 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: На обед, На ужин, На праздничный стол, День рождения, 8 Марта
Это блюдо идеально подходит всем любителям поэкспериментировать на кухне. Если обычные салаты надоели, самое время поиграть с ингредиентами. Расскажу, как приготовить "Оливье" с креветками и авок
Любите готовить оливье? Попробуйте рецепт оливье. Должно понравиться.
Ингредиенты на семь порций
- Креветки — 500 г
- Яйца — 4 шт.
- Картофель — 250 г
- Морковь — 60 г
- Огурцы соленые — 150 г
- Горошек консервированный — 1 стак.
- Авокадо — 1 шт.
- Майонез — 7 ст.л.
- Зелень — 2 Пучка
Приготовление
-
Креветки промываем в воде, пока лед не растает. Затем варим их три минуты в кипятке. Дольше варить не рекомендуется, иначе мясо станет чересчур твердым.
-
Очищаем креветки от панциря. Часть откладываем для декора. Остальное режем небольшими кубиками.
-
Яйца варим вкрутую, очищаем от скорлупы. Натираем на крупной терке.
-
Картофель чистим от кожуры, отвариваем до готовности. Нарезаем маленькими кубиками.
-
Точно так же мы поступаем и с морковью. Отвариваем ее, чистим и режем на кубики.
-
Огурцы выкладываем на дощечку и тоже мелко нарезаем.
-
Очищаем авокадо от твердой корочки. Режем пополам, вынимаем косточку. Затем мякоть авокадо нарезаем ножом.
-
Все ингредиенты смешиваем в салатнике, заправляем майонезом и хорошенько перемешиваем. Выкладываем порцию на лист салата. Украшаем свежей зеленью и креветками. Вот такой вкусный и оригинальный салат у нас получился!
На заметку
Этот салат отлично подходит для любого праздника. Готовится достаточно просто, по аналогии с классическим оливье. Только колбасу заменяем креветками и для особого вкуса добавляем авокадо!
Рекомендую оливье с ветчиной. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!
Фото оливье с креветками и авокадо.
Оливье в ветчине
Оливье
Оливье с беконом
Оливье
Комментарии к рецепту
Готовила оливье с креветками и авокадо первый раз в жизни, притом еще на праздничный стол, всем гости оценили на 5+.
Рекомендую, быстро и вкусно))
А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?
Прекрасный рецепт!
Лучше делать оливье с креветками и авокадо строго по рецепту и получается ну просто волшебно!
Искала рецепт оливье с креветками и авокадо и натолкнулась на Ваш сайт.
Спасибо за рецепты!
теперь я на Вашем сайте завсегдатай, а муж в восторге!!!
Вкус оливье с креветками и авокадо просто потрясающий!
Будем повторять.
Думаю приготовить оливье с грибами, кто-нибудь пробовал?
Долго присматривалась к этому рецепту, а сегодня решилась приготовить.
Получила массу удовольствия уже от самого процесса, надеюсь, что и результат превзойдет все ожидания.
Сделала сегодня оливье с креветками и авокадо.
Не мой вкус, к сожалению.
но всем понравилось.
Сижу уже возле компьютера 2 часа — текут слюнки!
Всё очень здорово!
Очень вкусный рецепт оливье с креветками и авокадо, буду рада воспользоваться рецептом.
Milayazaika_88, это просто волшебный рецепт!
Очень оригинальный вкус, на любителя.
Но моей семье очень понравилось, слопали.
Делала все строго по рецепту и получилось как на картинке.
Оливье с грибами
Оливье
Постный Оливье
Оливье