Салат цезарь с рукколой

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 35 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 641 ккал
  • Кухня: Американская
  • Специальное оборудование: Сковорода чугунная

Любите готовить салат цезарь? Попробуйте рецепт салата цезарь. Должно понравиться.

Ингредиенты на две порции

  • Помидоры черри 10 шт.
  • Куриное филе 2 куска
  • Руккола 8 стеблей
  • Белый хлеб 6 кусков
  • Соус Цезарь по вкусу
  • Тертый сыр пармезан 150 г
  • Латук 1 шт.
  • Приправа для курицы по вкусу

Приготовление

  1. Готовим стол: режем салат и рукколу на полосочки, помидоры на половинки.

  2. Очищаем хлеб от корочки и режем кубиками.

  3. Разогреваем сковороду и наливаем немного масла (я всегда беру оливковое тогда сухарики не будут масляными).

  4. Кладем на сковороду хлебные кубики и жарим около 5 минут на среднем огне. Кубики должны стать полностью высушенными.

  5. Режем филе на кубики, и посыпаем приправой (для курицы хорошо именно Kotanyi).

  6. Жарим курицу (на том же оливковом масле).

  7. Сразу по приготовлении курицы нужно подавать салат (пока горячая): смешиваем салаты, помидоры и курицу, заправляем соусом и выкладываем в тарелку.

  8. Сверху насыпаем пармезан и сухарики.

На заметку

Если соус Calve, его нужно побольше (где то треть-половина обычной пачки).Heinz нужно меньше (он прозрачный и важно не переборщить). Чтобы выглядело красиво, лучше перемешивать чистыми руками- тогда и соус лучше впитается, и помидоры останутся неповрежденными.

Рекомендую салат цезарь с креветками. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!

Рецепт салата цезарь с рукколой

Фото салата цезарь с рукколой.

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
arangonda
arangonda

Очень вкусно, сделала на Новый год, и буду теперь на каждый праздник делать, просто, украшение стола!

hintofr1990
hintofr1990

Да у вас тут прям какие-то кулинарные шедевры!
СПАСИБКИ!!!

Лера Ильюшкина
Лера Ильюшкина

Да, наверно вкусно!
Я обязательно попробую.
Большое спасибо!:)

entupe
entupe

Очень-очень красиво и, наверно, очень вкусно.
Обожаю салат цезарь с рукколой.
Обязательно приготовлю.
Слюнки текут, НЯМ-НЯМ!!!
СПАСИБО!!!

lara
lara

Очень хороший сайт, много отличных рецептов… в помощь хозяйкам)))

Камышева Людмила
Камышева Людмила

Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)

Мартыненко Эльза
Мартыненко Эльза

Рецепт салата цезарь с рукколой очень классный, хочу еще попробовать салат цезарь с лососем.