Любите готовить винегрет? Попробуйте рецепт винегрета с селедкой. Должно понравиться.
Свеклу сварить или запечь до готовности. Охладить, почистить и нарезать небольшими кубиками. Огурцы очистить от кожуры, нарезать полосками.
Авокадо очистить, удалить косточку, мякоть нарезать кубиками и сбрызнуть соком 0,5 лайма. Горошек залить кипятком, дать постоять 2-3 мин, слить воду и обсушить. Смешать горошек, огурцы и авокадо.
Сделать соус "винегрет": положить в блендер порубленный шнитт-лук с уксусом и постепенно, при включенном моторе, влить оливковое масло. Половиной соуса заправить свеклу, половиной - огуречную смесь.
Сделать заправку из хрена: смешать взбитые сливки, сок половины лайма и хрен.
Выложить салат слоями на блюдо: свеклу, потом огурцы с авокадо и горошком, затем хрен со сливками.
Рекомендую винегрет. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!
Винегрет без капусты
Винегрет
Винегрет с фасолью
Винегрет
Винегрет пикантый
Винегрет
Комментарии к рецепту
Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.
Спасибочки большое!
Как хорошо, что есть такой замечательный сайт с пошаговыми рецептами!
Будем готовить и наслаждаться!
Огооо спасибо девочки.
Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.
Сделала, получилось как на фото, вкус приятный, семье очень понравилось.
Спасибо!!!
Очень вкусно получилось моей маме понравилось
Девочки, у меня наконец-то получилось приготовить винегрет с тунцом. Вот ).
Как здорово!:)
Спасибо большое, Софья
Большое спасибо.
Это просто Чудо, а не летний винегрет с заправкой из хрена.
Всем рекомендую.
Винегрет с тунцом
Винегрет
Летний винегрет
Винегрет