Быстрый вегетарианский майонез без использования яиц.
Вегетарианский майонез готовится на основе сметаны, соответственно готовить его нужно непосредственно перед употреблением. Салаты заправляйте в небольших количествах и храните в холодильнике не более суток.
Растительное масло можно брать любое: подсолнечное, кукурузное, оливковое.
Любите готовить домашний майонез? Попробуйте рецепт майонеза с лимоном. Должно понравиться.
В просторную миску выложите свежую жирную сметану. Добавьте растительное масло, соль ЧЕРНУЮ (она даст привкус вареного яичного желтка), куркуму, черный молотый перец (можно также добавить немного карри, асафетиды). Положите немного готовой горчицы, лимонный сок.
Перемешивайте при помощи ложки "майонез" до получения однородной массы.
Попробуйте на вкус, при необходимости добавьте еще обычной соли.
Готовый соус нужно сразу использовать по назначению.
Рекомендую сыроедческий майонез. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!
Майонез из авокадо
Домашний майонез
Майонез на молоке
Домашний майонез
Комментарии к рецепту
Какое интересное сочетание, обязательно попробуем!
Как же хочется вегетарианского майонеза без яиц!!!
Сейчас пойду готовить)))
Вкуснятина, даже нечего и добавить...
Спасибо Лобода…)
вегетарианский майонез без яиц только начала готовить:)
Спасибочки :)
Замечательный способ приготовления домашнего майонеза без яиц. Мне так нравится!
Вкусная штука :)
Постараюсь приготовить в ближайшее время.
Пишу — только недавно проводив гостей.
Получилось очень красиво, а главное — вкусно!!!
Спасибо вам большое, ваш рецепт вегетарианского майонеза без яиц меня выручил!
Отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
Спасибо
Постный майонез
Домашний майонез
Майонез без яиц
Домашний майонез