Маринад для цыпленка табака

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 15 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 405 ккал
  • Кухня: Кавказская

На праздничном столе цыпленок табака всегда смотрится очень красиво и аппетитно, хотя такое блюдо можно приготовить даже на обычный обед или ужин, главное - это подобрать для него подходящий маринад.

Любите готовить маринады? Попробуйте рецепт маринада для индейки. Должно понравиться.

Ингредиенты на одна порция

  • Масло сливочное — 1 ст.л.
  • Соль сванская — 1-1,5 ст.л.
  • Кунжут — 2 ст.л.
  • Специи — По вкусу (чабрец и сумах)

Приготовление

  1. Итак, для начала высыпаем в ступку сванскую соль.

  2. Кунжут выкладываем на сухую сковороду и хорошенько его прогреваем, затем также высыпаем в ступку.

    маринад для цыпленка табака. Шаг 2
  3. Теперь добавляем чабрец и сумах.

    маринад для цыпленка табака. Шаг 3
  4. Перетираем все до однородного состояния.

    маринад для цыпленка табака. Шаг 4
  5. Добавляем к специям ложку размягченного сливочного масла и тщательно все перемешиваем.

    маринад для цыпленка табака. Шаг 5
  6. Промытую и высушенную тушку курицы натираем со всех сторон приготовленным маринадом и оставляем на пол часика мариноваться.

    маринад для цыпленка табака. Шаг 6

На заметку

Цыпленка табака каждая хозяйка делает по-своему и добавляет в маринад для него те специи, которые ей нравятся. А я хочу поделиться с вами своим любимым рецептом приготовления маринада для цыпленка табака, с которым я в последнее время и делаю это блюдо. На самом деле не так давно нашла этот рецепт в одной кулинарной книге и он мне так понравился своей простотой и отличным вкусом, что теперь использую только его. Так что если вы решили порадовать своих родных или гостей вкуснейшим мяском птицы, я с удовольствием поделюсь с вами этим простым рецептом маринада для цыпленка табака, надеюсь, что он вам понравится.

Рекомендую маринад для свинины. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!

Рецепт маринада для цыпленка табака

Фото маринада для цыпленка табака.

Видео инструкция

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
lyudochka96
lyudochka96

Супер!
у меня нет слов .

Таня Конник
Таня Конник

Класс!
Приготовила маринад для цыпленка табака, получилось очень красиво и вкусно.
Свекровь в шоке.
Даже придраться не к чему.

Кровякова Вера
Кровякова Вера

Приготовила вкусно

ifyappi1973
ifyappi1973

Маринад для цыпленка табака вкусняцкое блюдо, сама маринад для грибов готовлю.

ofsimows
ofsimows

Спасибо огромное, что вы есть!
не любитель готовить, а милый любит вкусно покушать.
А с вами это легко и доступно, а главное не дорого .

Даша Лагутенко
Даша Лагутенко

Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!

lanka
lanka

Клёвый рецепт, и всё в картинках.

gliznaya_90
gliznaya_90

Спасибо большое за рецепт, благодаря вашему сайту я не только научилась готовить, но и полюбила готовить!!!
А маринад для цыпленка табака — это очень вкусно!

unkimpor
unkimpor

Какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D

aritoresi
aritoresi

Отличный рецепт, приготовила своим - очень вкусно.

adler_75
adler_75

Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать, но вышло вкуснее ожидаемого!