Хрустящий картофель с соусом сальса и кокосовой стружкой

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 549 ккал
  • Кухня: Мексиканская

Для разнообразия вкуса при запекании в картофель добавьте розмарин или чеснок.

Любите готовить соус сальса? Попробуйте рецепт тако с курицей и соусом сальса. Должно понравиться.

Ингредиенты на четыре порции

  • Картофель 1 кг
  • Помидоры 500 г
  • Кокосовая стружка 4 ст.л.
  • Растительное масло 4 ст.л.
  • Перец Чили 3 шт.
  • Укроп 20 г
  • Зеленый лук 20 г
  • Чеснок 3 дольки
  • Бальзамический уксус 1 ст.л.
  • Соль 2 г
  • Молотый перец 2 г

Приготовление

  1. Картофель очистить, нарезать на 4 части и выложить в миску. Добавить растительное маслo, MAGGI УНИВЕРСАЛЬНУЮ ПРИПРАВУ, перемешать и выложить на покрытый бумагой для выпечки противень. Запекать в разогретой до 200 C духовке 35-40 мин

  2. Для соуса: помидоры, перец, укроп и чеснок измельчить, добавить соль и перец. Кокосовую стружку поджарить в сковороде без масла в течение 2 мин и смешать с соусом сальса.

  3. Заправку подавать вместе с хрустящим картофелем.

На заметку

Рекомендую скумбрию на бородинских тостах с соусом сальса верде. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!

Рецепт хрустящего картофеля с соусом сальса и кокосовой стружкой

Фото хрустящего картофеля с соусом сальса и кокосовой стружкой.

Видео инструкция

Комментарии к рецепту

4 / 5
Храмцова Марианна
Храмцова Марианна

Спасибо!!!
хрустящий картофель с соусом сальса и кокосовой стружкой СУПЕР!!!

cunelalee
cunelalee

Seadluc1994, как ВКУСНО!!!
СПАСИБО!!!
Всего вам доброго!!!

lyudochka90
lyudochka90

Моему мужу очень понравился, хотя он не очень любит хрустящий картофель с соусом сальса и кокосовой стружкой.

Дугнистая Алсу
Дугнистая Алсу

Сколько живу, такой вкуснятины не пробовала. Спасибо.

grad_71
grad_71

Всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту.
Получилась вкуснятина!

evgeniya
evgeniya

Отличное блюдо! Приятно найти что-то новенькое.

Никифорова Зоя
Никифорова Зоя

Набрела на ваш сайт…
полистала немного…
руки чешутся что-нибудь приготовить…
побежала на кухню.)
спасибо вам огромное)

Аида Новожилова
Аида Новожилова

Готовила недавно куриные крылышки с соусом сальса, так вся измучалась. Не могла никак разобраться(.

ejomusomi1970
ejomusomi1970

Спасибо за рецепт, гости были в восторге, очень вкусно.