Острая сальса с огурцами и сладким перцем

Рецепт: Простой
Время приготовления: 1 ч 15 мин
Время подготовки: 15 мин
Порций: 12
Калорий: 296 ккал
Кухня: Авторская

Освежающая и бодрящая закуска - салат из мелко нарезанных помидоров, огурцов, сладкого перца, лука и чеснока. Немного остроты от перчика халапеньо и освежающий вкус лайма - самое важное в настоящей сальсе. Едят ее обычно с кукурузными чипсами, загребая сальсу чипсами прямо из миски.

Любите готовить соус сальса? Попробуйте рецепт сальсы. Должно понравиться.

Ингредиенты на двенадцать порций

2 средних огурца
2 средних помидора
1/2 сладкого перца
1 стручок острого перчика халапеньо
1 небольшая луковица
1 зубчик чеснока
2 ст.л. сока лайма
1 ч.л. мелко нарезанной петрушки
2 ч.л. мелко нарезанной кинзы
1/2 ч.л. сушеного укропа
1/2 ч.л. соли
350 г упаковка кукурузных чипсов

Приготовление

Огурцы почистить от шкурки, мелко нарезать. Помидоры, сладкий перец и лук мелко нарезать. Измельчить чеснок и острый перчик (у перчика удалить семена).
В средних разров миске смешайте огурцы, помидоры, зеленый перец, перец халапеньо, лук, чеснок, сок лайма, петрушку, кинзу, укроп и соль. Накройте и поставьте в холодильник на 1 час. Подавайте с чипсами.

На заметку

Рекомендую соусы сальса круда, сальса роха, сальса верде. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!

Рецепт острой сальсы с огурцами и сладким перцем

Фото острой сальсы с огурцами и сладким перцем.

Острая вишневая сальса

Соус Сальса

Острая зеленая сальса

Соус Сальса

Мексиканская сальса

Соус Сальса

Сальса с кукурузой

Соус Сальса

Ананасовая сальса

Соус Сальса

Комментарии к рецепту

3.7 / 5

atioto

Спасибо за рецепт, по ингредиентам сразу поняла, что вкусно.
Завтра у сестренки день рождения, хотим попробовать приготовить!

sonya81

Очень вкусно!!!
Для нашей большой семьи было мало…

cofitedri1992

Я, как большая любительница острой сальсы с огурцами и сладким перцем, была просто обязана попробовать это!
Результат просто потрясающий!
Внешне острой сальсы с огурцами и сладким перцем выглядит очень обыкновенно, но вкус!!!
Вкус совершенно необыкновенный! Мне очень понравился!
Теперь это один из моих любимых рецептов!

Люда Гуржий

Спасибо большое за такой рецепт.
Обычно покупаю в магазине, но теперь обязательно сделаю .

powhic

Ты просто кудесница.
А острая сальса с огурцами и сладким перцем — это очень вкусно.
У меня сестра, она ценитель всех новых моих блюд, и острая сальса с огурцами и сладким перцем очень похвалила.

Лилия Соляник

ДА!!! orouroff, огромное спасибо, за рецепт острой сальсы с огурцами и сладким перцем.
Вся семья в восторге.
Быстро и просто очень вкусно.

chuprik_95

Знакомая научила готовить сальсу с кукурузой.

lyusya80

Очень-очень вкусно!
Кто еще не пробовал и сомневается — смелее, оценят все.

klipikova_84

Старый добрый рецепт.

anastasiya89

Это не острая сальса с огурцами и сладким перцем!!!
Это просто кулинарный шедевр!!!

alesya

Я делала уже, наверно, раз 10 за 2 месяца!
А мужу все мало!
Так понравилось!
Спасибо огромное orouroff за прекрасный рецепт!

fedotko_97

Наконец то сделала острую сальсу с огурцами и сладким перцем- объедение!!!