Дикий рис с курицей и грибами на курином бульоне

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч 20 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 140 ккал
  • Кухня: Авторская

Порадуй близких шикарным блюдом на обед!

Дикий рис в сочетании с коричневым рисом, овощами и курицей прекрасно подойдет на обед, ведь блюдо сытное и очень полезное. А еще красивое, что тоже важно - так приятно подавать к столу ароматное и аппетитное угощение:)

Любите готовить бульон? Попробуйте рецепт вкусного борща на курином бульоне с курицей. Должно понравиться.

Ингредиенты на шесть порций

  • Лук - 80 г
  • Грибы - 80 г
  • Сельдерей - 30 г
  • Коричневый рис - 2 стак. (200 мл)
  • Дикий рис - 2 ст.л.
  • Паприка - 1 ч.л.
  • Тимьян, чабрец - 0.5 ч.л.
  • Перец черный молотый - 0.25 ч.л.
  • Соль - 0.5 ч.л.
  • Куриные бедрышки - 800 г
  • Куриный бульон - 5 стак. (200 мл)
  • Зелень - по вкусу

Приготовление

  1. Нарезаем мелко лук, грибы - средними кусочками, сельдерей - пластинками. Смешиваем коричневый рис с диким, добавляем нарезанные ингредиенты.

  2. Вводим паприку, тимьян, черный молотый перец и соль, все перемешиваем и выкладываем в глубокую антипригарную форму. Поверх риса выкладываем куриные бедра, заливаем содержимое куриным бульоном.

  3. Разогреваем духовку до 190 градусов и отправляем в нее форму для запекания, предварительно покрыв ее сверху фольгой. Время приготовления составляет примерно 60 минут.

  4. Готовый рис подавайте с кусочком курицы, украсив зеленью.

  5. Приятного аппетита!

На заметку

Рекомендую лапшу на курином бульоне. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!

Рецепт дикого риса с курицей и грибами на курином бульоне

Фото дикого риса с курицей и грибами на курином бульоне.

Видео инструкция

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
Настасья Меренкова
Настасья Меренкова

Делаю уже второй раз и все близкие и друзья в восторге!
Спасибо Вам!!!
Очень люблю готовить, а Ваши рецепты всегда радуют и помогают разнообразить наши будни!))

Кишко Соня
Кишко Соня

Bushueva_94, аппетитно - чудо!

ucimracra
ucimracra

Получилось, как на картинке!:)
Пробовать будем вечером…))

5lava1988
5lava1988

Не перестаю удивляться! Класс!

lilya
lilya

Вот еще интересный вариант рецепта nakukhne.ru/supy/bulyon/kartofelny-sup-na-kurinom-bulyone.

eriom1988
eriom1988

Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!

budai_95
budai_95

Мои любят поесть что-то вкусненькое, я дикий рис с курицей и грибами на курином бульоне не очень ем.
А тут попробовала и мне понравилось.
Спасибо за удовольствие.

kozyrina_96
kozyrina_96

Классный сайт!
Столько аппетитных фоток, что сразу хочется что-нибудь приготовить быстренько и съесть!
спасибо.

isoro
isoro

Дикий рис с курицей и грибами на курином бульоне супер-пупер:)))))))
Очень просто в приготовлении:)
Я только немного внесла свои коррективы:)
Очень здорово получилось.
В общем, спасибо Вам большое за дикий рис с курицей и грибами на курином бульоне:)))

snezhanna77
snezhanna77

Присоединяюсь к словам благодарности за рецепт.
Делала строго по рецепту, всё получилось отлично.