Гороховый суп с беконом и свиными ребрышками

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч
  • Порций: 4
  • Калорий: 770 ккал
  • Кухня: Русская
  • Специальное оборудование: Нож картофельный, Чайник электрический

Любите готовить гороховый суп? Попробуйте рецепт горохового супа. Должно понравиться.

Ингредиенты на четыре порции

  • Горох 500 г
  • Бекон 150 г
  • Лук 1 шт.
  • Морковь 1 шт.
  • Свиные копченые ребра 1 шт.
  • Лавровый лист 2 шт.
  • Картофель 3 шт.
  • Соль по вкусу
  • Приправы по вкусу

Приготовление

  1. Предварительно замочите горох в воде на 1 час.

  2. 3 ломтика бекона растопить на дне кастрюли.

  3. Добавить к ним нарезанный лук и потушить 1-2 минуты.

  4. Затем добавить нарезанную на средние кубики морковь и опять потушить 1-2 минуты.

  5. Затем добавить в кастрюлю ребрышки, горох, картошку и лавровый лист.

  6. Залить 2 литрами воды, предварительно вскипяченной в чайнике.

  7. Добавить соль перец и оставить вариться до готовности.

На заметку

Рекомендую суп гороховый. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!

Рецепт горохового супа с беконом и свиными ребрышками

Фото горохового супа с беконом и свиными ребрышками.

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
anna88
anna88

Спасибо за рецепты, всегда получается вкусно!
Подруги просят рецепты и восхищаются моим кулинарным талантом, родственники хвалят!
Вобщем, все ДОВОЛЬНЫ:)

isoro
isoro

Очень красиво! И все так просто! Муж обожает гороховый суп, но я думала, что с этим много возни. Завтра же попробую этот рецепт!

lilya
lilya

Ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик горохового супа.
lizaveta78, спасибо!!!

ureastuge
ureastuge

Спасибочки большое!
мне ваш рецепт очень помог

inga93
inga93

Уже сделала. Все получилось! Берусь за гороховый суп.

erdic
erdic

Спасибо за этот рецепт, он давно привлекал меня, но все не решалась приготовить.
А вчера все сделала по рецепту,мне и гостям понравилось.

Миненкова Танюша
Миненкова Танюша

Классный сайт!
Столько аппетитных фоток, что сразу хочется что-нибудь приготовить быстренько и съесть!
спасибо.

erseda
erseda

Спасибо, столько рецептов!
И — что самое важное — все так легко делается из доступных продуктов!
Чудо!

valentina86
valentina86

Гороховый супчик готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.