Гороховый суп с сыром

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 10
  • Калорий: 770 ккал
  • Кухня: Авторская

Сырных гороховых супов я еще не встречала, а зря. Это очень вкусно. Попробуйте и вы!

Любите готовить гороховый суп? Попробуйте рецепт горохового супа с ветчиной. Должно понравиться.

Ингредиенты на десять порций

  • Горох консервированный — 150 г
  • Картофель — 300 г
  • Лук репчатый — 2 шт.
  • Морковь — 1 шт.
  • Растительное масло — 20 мл
  • Сало копченое — 100 г
  • Сыр плавленый (кубик) — 2 шт.
  • Специи — По вкусу

Приготовление

  1. Проведем подготовительные работы по очистке и нарезке овощей. Итак, картофель режим кубиками, лук и морковь очищаем и измельчаем привычным способом.

  2. В кастрюлю положите картофель. Залейте водой и поставьте вариться.

    гороховый суп с сыром. Шаг 2
  3. На растительном масле слегка обжариваем сало. Главное, не пересушите его. Потом добавляем лук, морковь. Тушим все вместе. Выключаем.

    гороховый суп с сыром. Шаг 3
  4. Из банки достаем горошек. Жидкость не нужна.

    гороховый суп с сыром. Шаг 4
  5. На терке трем слегка подмерзший плавленый сырок. Я его 10 минут в морозилке подержала.

    гороховый суп с сыром. Шаг 5
  6. Когда картофель будет почти готов, в кастрюлю кладем зажарку, горошек, плавленый сырок. Перемешиваем. Добавляем соль и специи. Выключаем.

    гороховый суп с сыром. Шаг 6

На заметку

Овощи хорошенько обмойте, очистите от кожуры. Поставьте вариться нарезанный картофель, сделайте зажарку. Потрите подмерзший сырок (можно подержать в морозильнике). Когда картофель будет почти готов, добавьте все остальные ингредиенты. Приятного аппетита!

Рекомендую гороховый суп. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!

Рецепт горохового супа с сыром

Фото горохового супа с сыром.

Видео инструкция

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
ciormum1989
ciormum1989

Супер сайт!
А фото к каждому рецепту для таких чайников как я!!

sortouto
sortouto

Классный рецепт!:)
попробую сегодня приготовить!

Ксюня Дядева
Ксюня Дядева

Как же всё у тебя аппетитно!!!

lorer1984
lorer1984

Степучева, Вы просто гений, что ни рецепт — море удовольствия!!!
Этот сайт для меня огромное подспорье, и мужу блюда очень нравятся.

Поданева Лиза
Поданева Лиза

Лучший сайт с рецептами!
Выбираю только Вас!
Все получается вкусно, а главное доступные продукты и простота приготовления!
Фото очень пригодились!

eriom1988
eriom1988

Сделала сегодня гороховый суп.
Не мой вкус, к сожалению.
но всем понравилось.

yeachusi
yeachusi

Спасибо Степучева за ваши рецепты.
У Вас всё от души и с любовью.
Очень приятное (вкусненькое)))) оформление сайта.)))))))

Маленький Алиса
Маленький Алиса

Как просто и вкусно, да еще и красиво. А вот в тему гороховый супчик.

powhic
powhic

Как красиво!

manya81
manya81

Гороховый суп — очень вкусно!!!
потеряла рецепт.уже делала.
весь день искала и вот нашла!!!
УРААААА!!!

shermazanova_78
shermazanova_78

Сделала гороховый супчик всё было очень вкусно отличный рецептик

Лиза Кочетова
Лиза Кочетова

Мне кажется, должно быть очень вкусно!