Овощной суп с хреном и горчицей

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 50 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 189 ккал
  • Кухня: Европейская

Если в этот необычный суп добавить корень сельдерея, натертый на терке, то суп приобретет пряный вкус и аромат. Вкус сельдерея и горчицы очень дополняют друг друга.

Любите готовить овощной суп? Попробуйте рецепт супа овощной пикантный. Должно понравиться.

Ингредиенты на восемь порций

  • Куриное филе 1 кг
  • Вода 2 л
  • Картофель 2 шт.
  • Брокколи 100 г
  • Цветная капуста 100 г
  • Помидоры 1 шт.
  • Петрушка 1/2 пучка
  • Чеснок 2 зубчика
  • Хрен 1 ст.л.
  • Горчица 1 ст.л.

Приготовление

  1. Брокколи, цветную капусту промыть, разделить на мелкие соцветия, помидор опустить на несколько минут в кипяток, снять кожу и нарезать на кубики. Чеснок очистить и измельчить. Петрушку промыть, обсушить и измельчить.

  2. Куриное филе промыть, нарезать кубиком. Выложить в кастрюлю и залить водой, довести до кипения, снять пенку и варить 10 мин Добавить MAGGI СУПЕР ПРИПРАВА 10 ОВОЩЕЙ, картофель, нарезанный кубиком, брокколи, цветную капусту и помидор. Дать закипеть и варить до готовности всех овощей, 10 мин

  3. За минуту до выключения добавить чеснок, горчицу, хрен, всыпать петрушку, накрыть крышкой и снять с огня.

  4. Дать ему постоять 5-10 мин, чтобы чеснок дал свой аромат.

На заметку

Рекомендую суп овощной с сельдереем. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!

Рецепт овощного супа с хреном и горчицей

Фото овощного супа с хреном и горчицей.

Видео инструкция

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
necimbo
necimbo

Tirorillu1978 здравствуйте.
Огромное спасибо за такой обалденный рецепт.
Вся наша огромная семья просто в восторге.
Делаю уже в десятый раз, все получается!
Чтобы мы делали без овощного супа с хреном и горчицей я не знаю)

Мескалин Томара
Мескалин Томара

Отлична идея!

tomaeva_95
tomaeva_95

Очень очень вкусно получилось!!!

Олексенко Юлия
Олексенко Юлия

Приготовила!!!
Сделала все точь в точь по рецепту не отступая, вымеривая все по граммам.
И очень ОЧЕНЬ вкусно получилось.
Спасибо Вам tirorillu1978!!!

kille
kille

Нашла в закладках рецепт nakukhne.ru/supy/ovoschnoi-sup/ovoschnoi-sup-so-svininoi - обязательно надо попробовать.

dobronravova_81
dobronravova_81

Пошла готовить, спасибо за рецепт!)

anyuta
anyuta

Я знала ингредиенты, но не знала порядок.
Спасибо за информацию.

Яхнева Юля
Яхнева Юля

Вся моя семья просто без ума от этого рецепта!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!

alina95
alina95

Спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)

yasya99
yasya99

Это какой-то шедевр!!!
tirorillu1978, просто класс.
Сын и муж в восторге.
А самое главное, что много времени не потратила.
И вкусно и красиво.

erelo
erelo

И правда очень быстро, буду пробовать. Спасибо.