Овощной суп с курочкой
- Рецепт от: Кубышкина Инна
- • Простые рецепты
- • Гороховый суп
- • Овощной суп
- • Суп из брокколи
- • Рецепт овощного супа
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 35 мин
- Порций: 3
- Калорий: 155 ккал
- Кухня: Авторская
Это быстрый, простой и вкусный суп, который может быть бесконечно разнообразным, отличный способом использовать все оставшиеся овощи у вас в холодильнике.) PS:Можно сделать суп-пюре, просто взбить суп миксером без курицы. А чтобы достигнуть желаемой консистенции, добавить бульон.
Любите готовить овощной суп? Попробуйте рецепт супа овощной с сельдереем. Должно понравиться.
Ингредиенты на три порции
- морковь - 100 г
- лук-порей - 100 г
- брокколи свежая - 60 г
- картофель - 200 г
- бульон - 1 л
- оливковое масло - 2
- горох - по вкусу
Приготовление
-
Очистить и нарезать кубиками лук, морковь, лук-порей, сельдерей, брокколи и картофель.
-
Разогрейте масло на среднем огне в большой кастрюле, добавьте лук-шалот (или лук), морковь, лук-порей и сельдерей. Тушить около 10 минут.
-
Добавить картофель и чуть бульона и кипятить на медленном огне в течение 10 минут. Добавить брокколи, влить оставшийся бульон и готовить еще 2 минуты. Приправить суп солью и перцем. Украсить мелко нарезанной петрушкой. Подавать.
На заметку
Рекомендую овощной суп с фрикадельками. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!
Фото овощного супа с курочкой.
Овощной суп с карри
Овощной суп
Густой овощной суп
Овощной суп
Мамин овощной суп
Овощной суп
Комментарии к рецепту
Быстро делается.
И ничего сложного.
Спасибо за пошаговый рецептик!
Это не овощной суп с курочкой!!!
Это просто кулинарный шедевр!!!
Большое спасибо за сайт и за рецепты!
Кухня у меня была всегда только как декор интерьера, готовить не любила и не хотела никогда!
Сестра подсказала посмотреть ваш сайт, теперь с кухни за уши не отдерёшь…
Ну вообще я не люблю овощной суп с курочкой, но это попробовала и скажу вам честно:мне понравилось!!!
спасибо!
Рецепт густого овощной суп немного другое, но тоже интересно.
Это очень - очень вкусный рецепт!
Спасибо огромное за рецепт.
Так доступно написано, а главное вкуснятина!!!
Кубышкина, спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!
Мммм очень вкусно…
Мерси…
Овощной крем-суп
Овощной суп
Овощной суп
Овощной суп