Похлебка из кролика

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч 20 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 306 ккал
  • Кухня: Домашняя

Любите готовить похлебку? Попробуйте рецепт утиной похлебки. Должно понравиться.

Ингредиенты на восемь порций

  • эль - 200 бутылок
  • лук репчатый - 1 шт.
  • морковь - 1 шт.
  • капуста белокочанная - 100 г
  • хлеб белый сухой - 3 куска
  • винный уксус - 1 ст.л.
  • мускатный орех молотый - 1 щепотка
  • имбирь молотый - 1 щепотка
  • гвоздика молотая - 1 щепотка
  • соль - по вкусу
  • бульон - 200 г
  • растительное масло - 1 ст.л.
  • кролик - 1 тушка

Приготовление

  1. Лук очистите и мелко порежьте, кролика разделайте на порционные куски.

  2. Дно мультиварки смажьте маслом, выложите лук, потом кролика.

    похлебка из кролика. Шаг 2
  3. Установите программу "тушение", выбор продукта "мясо" на 1 час.

    похлебка из кролика. Шаг 3
  4. Хлеб разломите на кусочки, залейте теплым бульоном, и оставьте на 10-15 минут, добавьте специи, соль и уксус, перемешайте.

    похлебка из кролика. Шаг 4
  5. Тонко нашинкуйте капусту, морковь очистите и нарежьте соломкой.

    похлебка из кролика. Шаг 5
  6. За 20 минут до готовности, откройте мультиварку.

    похлебка из кролика. Шаг 6
  7. Добавьте к кролику хлеб замоченный в бульоне.

    похлебка из кролика. Шаг 7
  8. Cверху выложите морковь и капусту, закройте и готовьте до окончания программы.

    похлебка из кролика. Шаг 8
  9. Как только похлебка будет готова, откройте мультиварку, добавьте эль, закройте и оставьте настаиваться на 15 минут.

    похлебка из кролика. Шаг 9
  10. Перемешайте и подавайте. Приятного аппетита.

    похлебка из кролика. Шаг 10

На заметку

Рекомендую похлебку с фасолью. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!

Рецепт похлебки из кролика

Фото похлебки из кролика.

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
round2001
round2001

Очень хороший сайт, хочу попробовать сделать похлебку из кролика по этому рецепту.

yuliya87
yuliya87

Блюдо просто супер, готовила похлебку из кролика впервые — оказалось очень просто:-)
Спасибо за рецептик!!!

saldalal
saldalal

Спасибо за замечательный рецепт!!!
Сейчас очень трудно удивить гостей, но мне это удалось!!!
Всем советую, если хотите порадовать своих любимых!!!

turanosova_88
turanosova_88

Спасибо Вам за высокое качество рецептов.
По рецептам с форума по-настоящему получаются не все блюда, а по Вашим каждое.
Всем попробовавшим очень понравилось.

Уйван Инка
Уйван Инка

Ну, это было превосходно!
похлебку из кролика вместе с пальцами едва не съела)

vita92
vita92

Делала я эту вкуснятину.
Всё строго по рецепту.
Мммм…Самое то!)))

ringer1995
ringer1995

Рецепт весьма кстати!

Лисица Таша
Лисица Таша

Вот вроде бы тоже блюдо
картофельная похлебка nakukhne.ru/supy/pokhlebka/kartofelnaya-pokhlebka.

gedither
gedither

Спасибо вам очень вкусно!
Мой муж любит похлебку из кролика
спасибо за рецепт…

estanomre
estanomre

Это нереально вкусно!
Оочень вкусно!
Все получилось идеально.
Спасибо!))