Северная похлебка

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 120 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 218 ккал
  • Кухня: Авторская

Сытная и вкусная, но довольно простая в приготовлении северная похлебка - это идеальное блюдо для сытного обеда. Смотрим рецепт северной похлебки на все случаи жизни.

Любите готовить похлебку? Попробуйте рецепт похлебки из кролика. Должно понравиться.

Ингредиенты на четыре порции

  • Перловка — 1 стак.
  • Горох — 1 стак.
  • Лук — 1 шт.
  • Овощи — По вкусу
  • Пучок зелени — 1 шт.
  • Специи — По вкусу

Приготовление

  1. Заранее замочите перловку и горох, чтобы они потом нормально приготовились.

  2. Овощи чистим и крупно режем.

    северная похлебка. Шаг 2
  3. Варим все вместе в большом количестве воды до полной готовности - овощи и крупы должны хорошенько развариться. Добавляем зелень, петрушку, чеснок, можно укроп.

    северная похлебка. Шаг 3
  4. Готовую северную похлебку подаем со сметаной и сухариками. Приятного аппетита!

    северная похлебка. Шаг 4

На заметку

Похлебки не обязательно должны быть мясными. В данном рецепте мяса вообще нет, поэтому блюдо идеально в пост. Для приготовления северной похлебки нам понадобятся крупы и овощи. Какие овощи- это уже от вас зависит, я беру обычно сельдерей, морковку, свеклу. Они и вкус придадут, и цвет. Смотрим рецепт пошаговый.

Рекомендую утиную похлебку. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!

Рецепт северной похлебки

Фото северной похлебки.

Видео инструкция

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
indat1986
indat1986

Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

klipikova_84
klipikova_84

Спасибо! Клевенько!

fochkina_94
fochkina_94

Какая вкуснятина!
Буду делать!

Соломенникова Даша
Соломенникова Даша

Очень очень вкусно получилось!!!

leshkevich_97
leshkevich_97

Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)

manko_91
manko_91

Tanechka, спасибо большое вам за рецепты!!!
Вкусно и просто!
Приятно, что есть фото!
А фото какие!
Смотришь, слюнками истекаешь, и бежишь скорее на кухню, чтобы приготовить такое же чудо!

aritoresi
aritoresi

Огромное вам спасибо!
Столкнулась с проблемой — знаю, что хочу, но не знаю, как сделать:)
А поскольку я мастер в поедании, а не в приготовлении, то пошаговые рецепты— это прям для меня!)))