В этой похлебки мы будем использовать очень сильные специи, восточные и азиатские, куркума, уцхо - сунели и кориандр будут основными специями. Бульон получится очень пряным и вкусным. Белая фасоль отлично разбавит насыщенный вкус, а перец даст сладость, которой тут недостает.
Любите готовить похлебку? Попробуйте рецепт похлебки с фасолью. Должно понравиться.
Фасоль замачиваем на ночь, часов на 8-12 и варим до готовности. Не забываем слить ночную воду. Варим около часа.
Желудки и бедро режем небольшими полосками или, как ван травиться, главное не крупно, кладем в кастрюлю с оливковым маслом, обжариваем на слабом огне пока не поменяет цвет, теперь добавляем специи и тушим еще примерно 5-7 минут не даем подгорать, добавляем воды и тушим 25-30 минут на слабом огне под крышкой.
Берем большой болгарский красный перец и режем его мелкими полосками, обжариваем сразу со специями 3 минуты на сильном огне, добавляем воды и тушим 12 минут, уже на слабом огне.
Рекомендую похлебку из свинины. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!
Чечевичная похлебка с куриными клецками
Похлебка
Похлебка из чечевицы
Похлебка
Кукурузная похлебка
Похлебка
Комментарии к рецепту
Gryadovkina_93, спасибо за такой обалденный рецепт.
Вкусно-вкусно!
Классный сайт, давно искал такие рецепты и советы!!! Спасибо.
А у меня похлебка с куриными желудками и бедром индейки со сладким перцем прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
gryadovkina_93, спасибо за рецептик!!!
Мой парень просто обожает похлебку с куриными желудками и бедром индейки со сладким перцем))
спасибо за рецепты!
и особенно за картинки к ним!!
Мой муж очень любит это блюдо
у нас ни один праздник без похлебки с куриными желудками и бедром индейки со сладким перцем не обходится!
Последнее время увлеклась нутовой похлебкой с чесночным бульоном из индейки и кабачком, моим нравится.
Делала похлебку с куриными желудками и бедром индейки со сладким перцем на прошлую днюху.
Сейчас опять буду делать
Нету слов просто =)))
Офигенно вкусно!
Супер!
Спасибо большое!
Очень понравилось:)
Классный сайт, респект и уважуха автору рецепта:)))
Северная похлебка
Похлебка
Грибная похлебка
Похлебка