Похлебка с куриными желудками и бедром индейки со сладким перцем

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 264 ккал
  • Кухня: Авторская

В этой похлебки мы будем использовать очень сильные специи, восточные и азиатские, куркума, уцхо - сунели и кориандр будут основными специями. Бульон получится очень пряным и вкусным. Белая фасоль отлично разбавит насыщенный вкус, а перец даст сладость, которой тут недостает.

Любите готовить похлебку? Попробуйте рецепт похлебки с фасолью. Должно понравиться.

Ингредиенты на две порции

  • фасоль белая - 4 шт.
  • перец болгарский - 1 шт.
  • бульон - по вкусу
  • специи - по вкусу

Приготовление

  1. Фасоль замачиваем на ночь, часов на 8-12 и варим до готовности. Не забываем слить ночную воду. Варим около часа.

  2. Желудки и бедро режем небольшими полосками или, как ван травиться, главное не крупно, кладем в кастрюлю с оливковым маслом, обжариваем на слабом огне пока не поменяет цвет, теперь добавляем специи и тушим еще примерно 5-7 минут не даем подгорать, добавляем воды и тушим 25-30 минут на слабом огне под крышкой.

  3. Берем большой болгарский красный перец и режем его мелкими полосками, обжариваем сразу со специями 3 минуты на сильном огне, добавляем воды и тушим 12 минут, уже на слабом огне.

На заметку

Рекомендую похлебку из свинины. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!

Рецепт похлебки с куриными желудками и бедром индейки со сладким перцем

Фото похлебки с куриными желудками и бедром индейки со сладким перцем.

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
Маша Никель
Маша Никель

Gryadovkina_93, спасибо за такой обалденный рецепт.
Вкусно-вкусно!

lera94
lera94

Классный сайт, давно искал такие рецепты и советы!!! Спасибо.

Хвойницкая Виктория
Хвойницкая Виктория

А у меня похлебка с куриными желудками и бедром индейки со сладким перцем прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
gryadovkina_93, спасибо за рецептик!!!

tomara
tomara

Мой парень просто обожает похлебку с куриными желудками и бедром индейки со сладким перцем))
спасибо за рецепты!
и особенно за картинки к ним!!

Зиатдинова Полли
Зиатдинова Полли

Мой муж очень любит это блюдо
у нас ни один праздник без похлебки с куриными желудками и бедром индейки со сладким перцем не обходится!

resen
resen

Последнее время увлеклась нутовой похлебкой с чесночным бульоном из индейки и кабачком, моим нравится.

domit
domit

Делала похлебку с куриными желудками и бедром индейки со сладким перцем на прошлую днюху.
Сейчас опять буду делать
Нету слов просто =)))
Офигенно вкусно!

chuprik_95
chuprik_95

Супер!

pertenean
pertenean

Спасибо большое!
Очень понравилось:)
Классный сайт, респект и уважуха автору рецепта:)))