Рыбно-бобовая похлебка со сладким перцем и лесными грибами
- Рецепт от: idintast1993
- • Рыбный суп
- • Грибной суп
- • Рецепт похлебки
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч 30 мин
- Порций: 2
- Калорий: 300 ккал
- Кухня: Авторская
Сегодня похлебка с рыбой, а не с мясом, на легком рыбном бульоне, я использую сегодня красную рыбу (лосось). К бобам надо добавить сладкий перец, лук и горсть лесных грибов для аромата. Похлебка очень питательная, не жирная и содержит много полезных веществ. Главное приготовить рыбу без масла и в собственном соку, грибов положите горсть только для аромата.
Любите готовить похлебку? Попробуйте рецепт похлебки из кролика. Должно понравиться.
Ингредиенты на две порции
- лосось - 2 г
- грибы - 50 шт.
- бульон - по вкусу
- специи - по вкусу
Приготовление
-
Замачиваем на ночь фасоль (часов на 8 - 10), сливаем ночную воду, наливаем новую и ставим на огонь, после закипания варим минут 50 - 60.
-
Перцы режем полосками, лук полукольцами, грибы мелкими кусочками и обжариваем на сильном огне с небольшим колиеством оливкового масла, примерно 3 минуты, добавляем специи и жарим еще 2 минуты, теперь добавляем воды и тушим 10 минут под крышкой.
-
Рубу кладем в холодную кастрюлю без масла, наливаем немного воды, доводим до кипения, снимаем пену и теперь добавляем специи и еще немного воды, накрываем крышкой и пусть рыба томиться на слабом огне минут 15-20.
На заметку
Рекомендую кукурузную похлебку. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!
Фото рыбно-бобовой похлебка со сладким перцем и лесными грибами.
Похлебка из чечевицы с грибами
Похлебка
Похлебка с индейкой и грибами
Похлебка
Мексиканская похлебка
Похлебка
Комментарии к рецепту
Как здорово!:)
Спасибо большое, idintast1993
Idintast1993! Спасибо за рецепт!
рыбно-бобовую похлебка со сладким перцем и лесными грибами готовила на день рождения сыночка.
Всем очень понравилось!
Спасибо за Ваши идеи!!!
Idintast1993 — просто супер!!!
Я люблю этот сайт (Он клёвый).
Учусь готовить)
Рецептик интригующий, обязательно попробую приготовить…
Доброго времени суток.
Очень полезный сайт, занесла в закладки, теперь буду тут постоянным гостем.
Выглядит очень аппетитно, обязательно попробую.
Спасибо.
А мы так готовим похлебку из чечевицы с грибами.
Пошла пробовать…)))))
Рыбно-бобовая похлебка со сладким перцем и лесными грибами «на любителя», кто-то отказался из моих домочадцев есть, а вот мне ну ооочень понравилось.
Все рецепты очень хорошие, но этот рецепт рыбно-бобовой похлебка со сладким перцем и лесными грибами разочаровал.
Никому не понравилось(
Ну что, попробую приготовить(надеюсь кухню не спалю), а за рецепт спасибо.
Похлебка русская
Похлебка
Похлебка узника
Похлебка