Чечевичная похлебка с куриными клецками

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч
  • Порций: 4
  • Калорий: 292 ккал
  • Кухня: Кухня фьюжн

Вкусный и питательный суп, несложный в приготовлении.

Любите готовить похлебку? Попробуйте рецепт чечевичной похлебки. Должно понравиться.

Ингредиенты на четыре порции

  • курица - 1 шт.
  • помидоры - 2 шт.
  • томатный сок - 2 ст.л.
  • перец сладкий красный - 1 шт.
  • лук репчатый - 1 головка
  • морковь - 1 шт.
  • яйца куриные - 1 шт.
  • чеснок - 3 зубчика
  • оливковое масло - 4 ст.л.
  • петрушка зелень - 1 шт.
  • соль - по вкусу
  • перец черный свежемолотый - по вкусу
  • чечевица - 200 г

Приготовление

  1. Промыть чечевицу, залить литром холодной воды и варить до разваривания.

  2. Положить в блендер куриную грудку (без кости), лук, сладкий перец, морковь, часть петрушки. Как следует размолоть в блендере, после чего добавить в массу яйцо, посолить, поперчить. Как следует размешать.

  3. В кастрюлю налить литр воды, посолить, довести до кипения. При помощи чайной ложки сформировать клецки, опустить в кипящую воду и оставить вариться 15 минут. После этого клецки вынуть на тарелку.

  4. Помидоры обдать кипятком, снять кожицу и порезать кубиками. Почистить и порубить мелко чеснок, обжарить в глубокой сковороде вместе с томатами с добавлением оливкового масла. Когда томаты станут мягкими, добавить томатный сок и довести до кипения.

  5. В кастрюлю с чечевицей и отваром добавить клецки и томатную смесь, размешать. Добавить оставшуюся мелкорубленную петрушку. Если похлебка покажется густой можно разбавить оставшимся от варки клецок бульоном.

На заметку

Рекомендую чечевичную похлебку с говядиной. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!

Рецепт чечевичной похлебки с куриными клецками

Фото чечевичной похлебки с куриными клецками.

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
elyilor
elyilor

Вау:D
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков :))

gurska_83
gurska_83

Приготовила чечевичную похлебку с куриными клецками.
Обалденно вкусно!

endore
endore

Спасибо! Клевенько!

erorir
erorir

Привет!
Я не ем чечевичную похлебку с куриными клецками!!!
Никогда!!!
Хотела порадовать мужа, попробовала и за уши не оттащить (меня).
Вчера делала снова, осталось на сегодня, а пока я спала он доел.
Был скандал.
Обалдеть!!!Спасибо.

Клабукова Анюша
Клабукова Анюша

Спасибо за этот рецепт!!!
Приготовила мужу на день рождения, он был в восторге!!!
Теперь жду гостей и снова приготовлю чечевичную похлебку с куриными клецками!!!
Еще раз спасибо!!!

Нюта Фальковская
Нюта Фальковская

Как же вкусно и быстро, так же как в рецепте http://nakukhne.ru/supy/pokhlebka/pikantnaya-chechevichnaya-pokhlebka.

rydvanova_93
rydvanova_93

Замечательный рецепт, чечевичная похлебка с куриными клецками получается прям как на картинке!
Совет тем, кто не очень дружен с кулинарией- читайте комментарии.
У меня благодаря им все получилось.

Миненкова Ириша
Миненкова Ириша

После приготовления блюд по Вашим рецептам, а также с оригинальным их оформлением, сын ест все и с удовольствием.
Спасибо Вам большое, даже огромное!!!

feetlu
feetlu

Nuralof1999, рецепт чечевичной похлебки с куриными клецками замечательный!
Спасибо!

Рындак Саша
Рындак Саша

Отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
Спасибо