Щи для похудения

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 150 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 180 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Вегетарианство: Рецепты для похудения

Предлагаю вашему вниманию очень интересный рецепт, как приготовить щи для похудения. Очень вкусное первое блюдо привлекает простотой приготовления и наполнит чудесным ароматом вашу кухню!

Любите готовить щи? Попробуйте рецепт овсянки для похудения. Должно понравиться.

Ингредиенты на шесть порций

  • Капуста квашеная — 700 г
  • Мак — 3 ст.л.
  • Морковь — 1 шт.
  • Лук репчатый — 2 шт.
  • Репа — 1 шт.
  • Растительное масло — 2 ст.л.
  • Укроп — 1 Пучок
  • Чеснок — 2 Зубчика
  • Мука — 1 ст.л.
  • Перец горошком — 8 шт.
  • Соль — По вкусу

Приготовление

  1. 1. Овощи (репу, морковь, лук, корень петрушки) помойте, почистите и нарежьте мелкими кубиками. На разогретом растительном масле на небольшом огне обжарьте подготовленные овощи до мягкости (а лук до прозрачности).

  2. 2. Отдельно протушите в большой глубокой сковороде квашенную капусту с добавлением стакана воды. По времени это у вас займет около часа (под крышкой).

    щи для похудения. Шаг 2
  3. 3. Выложите обжаренные овощи в сковородку к капусте, перемешайте и протушите, периодически помешивая, все вместе еще полчаса.

    щи для похудения. Шаг 3
  4. 4. Переложите овощи в кастрюлю на 3 литра, влейте туда 1,5-2 литра горячей воды. Добавьте перец горошком. Варите 15 минут.

    щи для похудения. Шаг 4
  5. 5. Чеснок измельчите ножом или натрите на терке. Прогрейте на сковороде муку с маком, разведенные парой ложек воды, добавьте к ним чеснок, перемешайте.

    щи для похудения. Шаг 5
  6. 6. В готовые щи добавьте заправку с чесноком и маком, прокипятите еще 5-7 минут. Подавайте щи для похудения, посыпав зеленью петрушки.

    щи для похудения. Шаг 6

На заметку

Щи для похудения - блюдо для тех, кто соблюдает пост или следит за своим весом. Квашенная капуста придает щам своеобразный вкус и аромат, который вряд ли оставит равнодушными истинных ценителей щей.

Рекомендую домашний квас для похудения. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!

Рецепт щей для похудения

Фото щей для похудения.

Видео инструкция

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
yuliya87
yuliya87

Ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
пошлю мужа за продуктами

yoticeyh
yoticeyh

Очень популярно все расписано. Спасибо.

anastasiya83
anastasiya83

Большое спасибо от всей нашей семьи и от сотрудниц на работе, щи для похудения суперрр!!!

Балаян Лера
Балаян Лера

Semam спасибо большое за рецепт, вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

yatmanova_96
yatmanova_96

Я сделала щи для похудения, все получилось очень даже..!
semam, спасибо большое!!

Разумова Кристюша
Разумова Кристюша

постные щи с капустой и щавелем - это немного другое, но тоже интересный рецепт.

gerber_99
gerber_99

Спасибо за рецепт
очень люблю щи для похудения

cherkavskaya_79
cherkavskaya_79

Очень круто получилось!