Быстрый харчо

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 15 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 530 ккал
  • Кухня: Грузинская

Любите готовить суп харчо? Попробуйте рецепт харчо. Должно понравиться.

Ингредиенты на четыре порции

  • Говяжий фарш 500 г
  • Лук 1 головка
  • Чеснок 2 зубчика
  • Растительное масло 2 столовые ложки
  • Томатная паста 2 столовые ложки
  • Ткемали 1 столовая ложка
  • Рис 5 столовых ложек
  • Хмели-сунели 1/2 чайной ложки
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу

Приготовление

  1. Рис заливаем водой и ставим на огонь.

  2. Лук режем кубиками, чеснок измельчаем и прогреваем 2 мин в масле на сковороде.

  3. Затем добавляем фарш, обжариваем.

  4. Заправляем все томатной пастой и ткемали. Прогреваем 2-3 минуты, перекладываем в кастрюлю с рисом.

  5. Добавляем хмели-сунели.

  6. Варим все до размягчения риса и фарша.

  7. Солим, перчим по вкусу.

На заметку

Рекомендую суп харчо. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!

Рецепт быстрого харчо

Фото быстрого харчо.

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
angouc2003
angouc2003

Спасибо, agata, за изумительный рецепт быстрого харчо!
Все получилось, как на картинке!
Гости в восторге:)

Катарина Ухань
Катарина Ухань

Яхууу)))наконец то закончила быстрый харчо!
Спасибо за интересный рецепт!))))

anggi
anggi

Спасибо agata, очень часто пользуюсь этим сайтом.

idromed
idromed

Спасибо, что поделилась рецептиком. Буду иметь в виду быстрый харчо.

levskaya_75
levskaya_75

харчо с бараниной готовила, а вот быстрый харчо - никогда. Надо попробовать. Спасибо за рецепт.

Камышева Людмила
Камышева Людмила

Сделала быстрый харчо, очень переживала, что не получится…
получилось ОБАЛДЕННО!
Спасибо!

lyusya
lyusya

Спасибо за рецепт.
Очень вкусно!!!

Валентина Главатских
Валентина Главатских

Agata!
Вам нужно медаль вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

sasha82
sasha82

Подруга посоветовала этот сайт, я просто в восторге! Все такое красивое! Из доступных продуктов такие оригинальные быстрый харчо! Так и хочется что-нибудь приготовить!