Насыщенный, безумно вкусный и ароматный суп харчо теперь и для приверженцев вегетарианства. Смотрим рецепт вегетарианского супа харчо и записываем себе в поваренную книгу.
Любите готовить суп харчо? Попробуйте рецепт харчо. Должно понравиться.
Картошку отварите в мундирах, почистите.
Рис промойте и поставьте вариться минут 20.
Пока рис варится, готовим другие овощи. Лук и чеснок мелко режем.
Морковку трем на терке.
На разогретой сковороде в масле обжариваем томатную пасту (ткемали) минут 5.
Добавляем лук и чеснок.
Обжариваем минуты 3, помешивая.
Орехи можно в блендере измельчить.
Выкладываем к овощам на сковороду орехи, морковку, специи.
Минут 5 все обжарили - добавили зажарку к рису.
Картошку отварную порезали кубиками и в суп.
В готовый вегетарианский суп харчо добавляем рубленую зелень. Варим минуты 3. Вот и все. Приятного аппетита!
Чтобы у нас получился вкусный суп харчо (и это неважно, вегетарианский или обычный) - добавляем побольше зелени и специй: петрушка, кинза, душистый перец, хмели-сунели. Главный секрет в приготовлении вегетарианского супа харчо - ткемали. Если можно - замените томатную пасту на пол стакана этой прекрасной приправы.
Рекомендую суп харчо. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!
Харчо с черносливом
Суп Харчо
Суп Харчо с курицей
Суп Харчо
Комментарии к рецепту
Это очень - очень вкусный рецепт!
Интересный рецепт, надо будет испробовать
Приготовила на день рождения мужа, гости были в восторге!
Шикарнейшее украшение стола!
Всем советую!
Девочки, Спасибо за рецепт приготовления nakukhne.ru/supy/sup-kharcho/sup-kharcho-originalny. Наверно я надолго у Вас.
С удовольствием попробую.
Большое спасибо за рецепты, очень нравятся.
Готовлю сейчас.
Спасибо Вам.
Чувствую, полюблю я вегетарианский суп харчо готовить...
Текут слюни прям на клавиатуру..))))))))))))))
спасибки
Очень необычно и красиво!!!
Спасибо большое за рецепт вегетарианского супа харчо!
Если что-то надо приготовить, всегда захожу на этот сайт, на другие теперь даже не заглядываю.
У Вас все очень вкусно, просто и красиво.
спасибо Вам.
Tomara76, ВСЕ-ВСЕ очень вкусно!
получилось идеально…
Харчо по-домашнему
Суп Харчо
Экспресс-харчо
Суп Харчо