Гороховый суп-пюре

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч
  • Порций: 6
  • Калорий: 163 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Повод: Обед, Полдник, Ужин

Легкий вкусный супчик

Любите готовить суп-пюре? Попробуйте рецепт томатного супа-пюре. Должно понравиться.

Ингредиенты на шесть порций

  • горох 250 г
  • лук 1 шт.
  • морковь 1 шт.
  • бекон 100 г
  • куриное филе 100 г
  • специи по вкусу

Приготовление

  1. Горох промыть и замочить на ночь. Отварить до мягкости. Добавить куриное филе.

  2. Лук очистить и мелко нарезать. Морковь очистить и натереть на крупной терке. Спассеровать их вместе на сливочном масле. Добавить их к гороху за 15 минут до готовности. Бекон нарезать кубиками и обжарить в сливочном масле. Добавить в суп.

  3. Горох с овощами вместе с жидкостью перелить в блендер и превратить с его помощью в пюре.

  4. Перелить обратно в кастрюлю, добавить орегано и довести до кипения. Посолить по вкусу. Подавать с сухариками. Можно вместо курицы добавит картофель, можно положить их вместе, вариантов много! экспериментируйте.

На заметку

Рекомендую суп-пюре с тыквой. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!

Рецепт горохового супа-пюре

Фото горохового супа-пюре.

Комментарии к рецепту

4 / 5
shenkaretskaya_97
shenkaretskaya_97

Гиголаева, большое спасибо за рецепт!!!
Восторгу нет предела!
Все получилось очень вкусно.

ejomusomi1970
ejomusomi1970

Очень своевременно выставлен рецепт. Гиголаева, Спасибо!

tasya
tasya

А мне не очень понравилось такое сочетание вкусов, хоть я и люблю эксперименты с рецептами и не привязываюсь к одному вкусу.

polli
polli

Если любишь гороховый суп-пюре, посмотри еще куриный суп-пюре.

Ревунова Люба
Ревунова Люба

Я делала гороховый суп-пюре.
всем очень — очень понравилось.
спасибо!

tanechka87
tanechka87

Спасибо Вам Большое Человеческое за такой рецепт!
По Вашему рецепту делаю гороховый суп-пюре уже полгода, все супер!

hintofr1990
hintofr1990

Большое спасибо за рецепт.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер.

Маленький Алиса
Маленький Алиса

Какое интересное сочетание, обязательно попробуем!

ringer1995
ringer1995

Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и недорого. Как раз то, что надо!!!