Куриный суп-пюре

Ингредиенты на шесть порций

• Куриная грудка 400 г
• Морковь 100 г
• Брокколи 100 г
• Сыр 50 г
• Соль по вкусу
• Перец черный молотый по вкусу
• Зелень по вкусу

Приготовление

1. Куриную грудку отварить. Остудить.

2. Для удобства порезать морковь небольшими кружочками, куриную грудку порезать на некрупные куски.

3. После перемешать куриную грудку, морковь и брокколи в блендере, добавив 200 мл. воды или бульона, в котором варилась курица.

4. Подогреть суп-пюре, добавить тертый на мелкой терке сыр.

6. Рецепт "Куриный суп-пюре" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.